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戸塚・東戸塚の麻婆豆腐がこだわりのお店など、辛い料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を4件掲載しています。戸塚・東戸塚で「辛い料理が食べられるお店」、「激辛料理を食べるなら外さない人気店は？」といった声にお応えするお店をまとめて紹介。鍋・ラーメン・カレーを始めとするこだわりの激辛＆旨辛料理を食べたい方におすすめです。このエリアは、戸塚駅、東戸塚駅、舞岡駅からのアクセスが便利です。
本場の味が味わえるメニューご用意！『トム ヤム クン』、『ガッパオライス』、『チキン グリーン カリー』など定番のお料理から、『ソムタム』、『春雨のサラダ』などサイドのメニューも。香辛料がふわっと香る辛口メニューとなっております。苦手な人はご注意ください！
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町8 ラピス戸塚2 B1
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横浜市営地下鉄 戸塚駅 1番出口 徒歩2分
本場四川省から取り寄せた20種類のスパイスを使用し､シェフの手でじっくりと8時間手間ひまかけた人気メニュー！辛さはお好みで調整出来ます♪本場のスパイスを使用しているので山椒の香りも◎癖に辛さで、旨みと辛さの深みを自信をもっておすすめしております！
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町8 ラピス戸塚2
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ＪＲ 戸塚駅 徒歩1分
当店自慢、本場の辛さにこだわった陳麻婆豆腐！本場四川省から直接調達しているので普段の辛さに満足していない人にオススメです。20種以上のスパイスを使用しているため辛さに挑戦したい方は是非！林家楼では、四川風の辛さにこだわったメニューを多数ご用意しております。辛さ調整も可能ですのでお気軽にご相談ください。
病みつきになる旨さと辛さにこだわった四川風激辛鍋。じっくりと煮込んだ豚骨と鶏ベースのだしに、シビれる辛さの花山椒や青唐辛子、にんにく、しょうがなど香りと辛さを感じられる9種類のスパイスや豆板醤などを調合し、『辛いけど、箸が止まらない鍋』に仕上げました。食べ放題コース3280円(税抜)
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町16-12 フタバヤビル4F
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ＪＲ 戸塚駅 徒歩1分
気になる激辛＆旨辛キーワード
花椒（カショウ）と並ぶ四川料理の定番スパイス。日本の鷹の爪に比べて、ふっくらと丸い形をしている。鼻にツンと抜けるシャープな辛みと、華やかな香りが特徴。麻婆豆腐や火鍋、担々麺など“麻辣（マーラー）”系の煮込み料理から「回鍋肉（ホイコーロー）」や「辣子鶏（ラーズージー）」といった炒め料理まで幅広く使われる。
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