広島市の麻婆豆腐、本場中華火鍋など辛い料理がおすすめのお店まとめ6選

拍拍飯店の一押しは、何と言っても名物 拍拍麻婆豆腐、当店一番人気の料理です。 山椒、唐辛子をはじめ様々な香辛料が口の中で広がり、重厚な味わいとなっています。 また土鍋で提供している為、作りたて、アツアツの美味しさをお楽しみいただけます。

エキニシにリニューアルオープン。中国料理×韓国料理…その他各国のシビ辛料理と話題のジンで乾杯。

中国の鍋料理の中でも長い歴史のある料理である火鍋 特徴は鍋が2つに仕切られ、肉や野菜などの様々な具材を2つの風味で楽しみます！

本場・中国四川で学んだ麻婆豆腐は、当店自慢の人気メニューです。納得のいく味を追い求め続け、麻婆豆腐の核となるスープを開発するのに4～5年の歳月を費やしました。中国料理では珍しい24時間煮込んだスープをベースにした当店自慢の麻婆豆腐は、深い旨みがあり、大変ご好評をいただいてます。

古来より伝わる中国伝統の火鍋を、幅広いお客様にお楽しみいただけるよう当店風にアレンジしました。数種の香辛料と時間をかけて取った出汁を使った特製スープは旨味や辛味のバランスも絶妙の仕上がりです。

四川料理風の旨味と辛さが絶妙！マイルドな辛さが人気の中華そば【紅辛そば】をご用意しました。本格的なスパイスを使用した手作りラー油で仕上げています。11時30分から15時までの時間限定のメニューです。辛いものが大好きな方にオススメ！刺激的なスパイスがたまらない【紅辛まぜそば】や【汁なし担々麺】もございます。