1. 酒蔵 桜ちょうちん
せいろ蒸し 旬を楽しむ季節のお野菜のせいろ蒸し
女子会や飲み会で人気の「季節のお野菜のせいろ蒸し」は、旬の新鮮な野菜をたっぷりと使い、素材本来の甘みや香りを引き立てるヘルシーな一品です。せいろで蒸すことで栄養を逃さず、色鮮やかで見た目にも華やか。美容や健康を気にする方にもおすすめで、みんなでシェアして楽しむのにぴったりなお料理です。
五反田のせいろ蒸しがこだわりのお店など、ヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を5件掲載しています。五反田で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい!」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。
女子会や飲み会で人気の「季節のお野菜のせいろ蒸し」は、旬の新鮮な野菜をたっぷりと使い、素材本来の甘みや香りを引き立てるヘルシーな一品です。せいろで蒸すことで栄養を逃さず、色鮮やかで見た目にも華やか。美容や健康を気にする方にもおすすめで、みんなでシェアして楽しむのにぴったりなお料理です。
豪州産ラムの枝肉を選別し、柔らかく、脂肪交雑が入った太い枝肉のみを厳選。専用熟成庫にて部位に応じた期間(7日―14日)約0℃の温度帯で熟成。熟成させることにより、おいしさの秘訣であるアミノ酸を増加させています。
東京都品川区西五反田1-17-6 GRIO五反田5F
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東急池上線 大崎広小路駅 徒歩3分
当店では神奈川県は三浦半島の「青木農園」から野菜を仕入れております。畑からは富士山が見え、目の前には海が一望できる絶景に包まれた土地には、ミネラル豊富な土壌、「黒土」「赤土」があり、美味しく冷たい空気が流れ作物にはとても気候がよいです。有名レストランや某高級百貨店のお中元にも使われるブランド野菜です
東京都品川区西五反田1-18-1 GotandaEXビル7F
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東急池上線 大崎広小路駅 徒歩2分
【絶品おでん】夏こそ味わいたい出汁香る極上おでんと癒しのひととき 暑い季節にも恋しくなる、鶏だし香る上品なおでん。キリッと冷えたお酒とともに味わえば、体の内側からほっと癒されます♪おでんは定番の大根、玉子をはじめ数十種類取り揃えております。
東京都品川区西五反田1-12-1 五反田桜小路
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東急池上線 五反田駅 徒歩4分
気になる"美"食キーワード
小龍包やまんじゅうなどの調理法として知られているせいろ蒸し。近年、新たな鍋料理として広まっている。その理由は、煮汁に栄養分が損なわれることなく、素材の旨さをそのまま味わえることと、油を使わないためヘルシーに食べることができるからだ。本来の鍋料理と違って、出来上がりも柔らかいのが特徴的。
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