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大井町でヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を4件掲載しています。大井町で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい！」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。
店主が確かな目利きで毎日市場より仕入れる厳選鮮魚を主役に、その季節季節で一番の食材を使用。素材本来の最大限に生かしつつ、個性あふれるアイディアで仕上げられるお料理は、どれも「初めて」な味わいを体験できます。また熟練の技で握られる本格寿司が食べられるのも魅力の1つ！
東京都品川区大井1-52-6 コスモ大井町1F
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ＪＲ京浜東北線 大井町駅 西口 徒歩1分
南房総は関東の中でも温暖な土地で有名で、その気候を生かし春先は菜花から始まり、果実やハーブなど近年ではイタリア野菜まで生産されています。Ra-noではそんな朝採れたばかりのオーガニック野菜を毎週のように味わえます．
現在、国内の鶏肉市場において流通する鶏の90%以上が若どり（ブロイラー）と呼ばれる外国鶏種。その中でも国産の地鶏の割合はたったの１％と言われています。塚田農場の地鶏は南九州の温暖な気候と豊かな大地の中で、ストレスなく快適に過ごせるよう平飼いで常に気を配りながら大切に育てています。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
東京都品川区東大井5-3-7 プラザヤワタヤB1
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ＪＲ京浜東北線 大井町駅 中央東口 徒歩1分
気になる"美"食キーワード
「マクロビオティック」とも呼ばれる食事生活法。玄米や雑穀などの穀物を主食、野菜や漬物・乾物などをおかずとし、独自の陰陽論をもとに食材や調理法のバランスを考える。基本的には、肉などの動物性たんぱく質は避ける。主に和食店で採用されているが、女性をターゲットにしたカフェなどでもメニューに取り入れられている。
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