1. 博多もつ鍋・串焼 一九 土浦店
博多もつ鍋 開発に3年を要した秘伝の味噌!
朝挽きつくば鶏の「もみじ」のみ使用のとろみが出るほどコラーゲンたっぷり濃厚スープ! 厳選された国産牛のホルモンのみ使用!! お客様に本場の味を届けたく九州直送の『麦味噌』を使用した濃厚博多味噌!! 開発に3年を要した門外不出、自慢の味噌を是非ご賞味下さい!!
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住所
茨城県土浦市大和町4-15 地図を見る
JR常磐線 土浦駅 徒歩2分
土浦の博多もつ鍋がこだわりのお店など、もつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を5件掲載しています。「土浦で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。
朝挽きつくば鶏の「もみじ」のみ使用のとろみが出るほどコラーゲンたっぷり濃厚スープ! 厳選された国産牛のホルモンのみ使用!! お客様に本場の味を届けたく九州直送の『麦味噌』を使用した濃厚博多味噌!! 開発に3年を要した門外不出、自慢の味噌を是非ご賞味下さい!!
茨城県土浦市大和町4-15
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JR常磐線 土浦駅 徒歩2分
優しい味わいの出汁で、じっくりぐつぐつ煮込むもつ鍋は、ご来店の際にぜひお召し上がりいただきたい自慢の逸品。当店では、国産牛の白もつのみ使用しており、ぷりぷりとした弾力のあるもつと新鮮なお野菜のシャキシャキ感がベストマッチ◎そして、鷹の爪とニンニクのピリッとした刺激がくせになること間違いなし。
茨城県土浦市中荒川沖町16-8
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JR常磐線 荒川沖駅 西口 徒歩9分
大黒自家製のスープとプリプリの牛もつが絶品!スープは醤油と味噌、お好みの味から選べます♪ 各種宴会コースにも飲み放題・牛もつ鍋が付いて4,000円~とコスパも抜群です♪ 宴会でもお食事でも、一度食べたらやみつきになること間違いなしの大人気もつ鍋を是非ご堪能下さい!!
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
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