神保町でヘルシーメニューのあるお店7選

デニーロの「気まぐれサラダ」は季節の野菜や　　フルーツをふんだんに使ってます 作り置きせずオーダー毎に丁寧に作りますまので、少々お時間いただきます ドレッシングはシチリア産の塩と赤ワインビネガー高品質のエクストラバージンオイルです お待たせした分 目にも鮮やか一品をお持ちします是非 お試しください！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

茨城県契約牧場から直送！鮮度抜群で生食でみ安心・安全です。臭みやクセがなく上品な旨味が特徴のダチョウ肉を食材の持ち味を最大限に引き出す調理でお届けします。

新鮮野菜にサラダチキンやひよこ豆・タマゴ・フルーツ・キヌアなど１２種類の具材がのった ボリューム満点のサラダ

※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

当店のおでんは昆布・かつおをベースに化学調味料を一切使用していない、天然のお出汁の味をご堪能頂けます。あっさりと澄んだ京風に仕上げており、心も体も温まること間違いなし♪そんな京風おでんがなんと食べ放題でお召し上がりいただけます。ほっこりとしたおでんの香りに誘われて、ほっと一息つきたくなる一品です。

当店自慢の『京風おでん』。当店では時期を問わず、一年を通してご用意しております。あっさりとした味わいの中にもコクと風味がある特製のお出汁で、素材の美味しさを活かしたおでんをご提供しております。全19品の豊富な種類をお楽しみいただけるおでんは、盛り合わせでも単品でもご注文いただけます。

へぎ（杉の箱）に盛り付けられたへぎそばは、つなぎに布海苔を使用しているため、滑らかな喉ごしやコシのある歯ごたえと香りをご堪能いただけます。当店では、新潟の本店より毎日生そばで仕入れております。食べやすく一口ずつ手振りで盛り付ける見た目も美しく、県外にもファン多き新潟の産んだ味の名品です。

当店のお野菜はシェフの地元である茨城県を始め、埼玉と千葉の契約農家から産地直送で送られてきます。今最も美味しい食材を最適な調理法で調理し、新鮮なチーズや美味しいお肉などと合わせる事で、新鮮な野菜を更に上の料理へと昇華させてご提供します。野菜の旨味を感じたいなら「ピンツィモーニオ」がおすすめ！