宇都宮でパクチー、十割そばなどヘルシーメニューのあるお店12選

ニュージーランドのラム(子羊)肉にこだわります。数々のジンギスカン屋さんや、北海道でも食べ歩いて特に美味しかったのが生の子羊肉でした、それを特別なルートで仕入れてお客様に提供します。お店のメニューはジンギスカンがほとんどなので純粋にジンギスカンを食べに来て下さい！

生ラム肉はロースやもも肉など様々な部位のお肉をご用意しております。ボリューム満点の500gですが食べてみるとあっという間に無くなってしまいます！また、薬味もございますので少し味を変えてみたりするのもお勧めです。また、他店にはなかなかないラムの丸焼き（58,000円税抜）もお試し頂くのはいかがでしょうか？

パクチー好きなら見逃せない！？佐賀県から直送のパクチーをふんだんに使用したお料理をご用意しております。香り引き立つ「そのまんまパクチー」680円（税抜）ほか、パクチーのピザ、おひたしなどメニューもバラエティ豊か。クセがありながらもどこかスッとする味わいは、ワインの「あて」や箸休めにもオススメです！

ニンジン、グレープフルーツ、小松菜、ビーツ、和風など野菜をふんだんに使用したドレッシングはヘルシー☆ フレーバーオイルも充実しております！！

手挽きの石臼で挽いた蕎麦粉で打った当店の「十割蕎麦」。打ち立ての蕎麦はなんとも香ばしい香りで、のど越しもツルっと箸が進みます。そば粉と水だけで作られている純粋な蕎麦だからこそ、蕎麦の持つ本来のうまみと味わいをご堪能ください。

夏場でも当店の火鍋は人気です！暑い時期に食べて暑気払い。冬は宴会コースでも利用も多いです。体の芯から温まります。様秘伝の組み合わせの薬膳鍋はもちろん味も美味しく、お肉がどんどん進みます。

プロもうなる高糖度の国産稀少大豆「ナカセンナリ」を使用。ナカセンナリは豆乳づくりに手間がかかるため大量生産には合わず、この品種で作った豆富は一般的にはほとんど口にできません。国産大豆の1％にも満たない希少性を誇ります。こだわりのつゆと沖縄県産平釜塩を添えた「冷やし手作り豆富」をご用意しております。

自家製のだしで熱々のおでんをご用意してお待ちしております。ちょっと懐かしくもほっとできるような味わいです。日本酒と一緒にいかがでしょうか？

お肉だけではなく、拘りの【栃木県産野菜】を豊富にご用意しております。季節・仕入れ状況により日替わりで厳選した物をご提供！

新鮮！他店じゃなかなか見られない！店内の水槽で生の海ぶどうがございます！600円！

栃木県産野菜や契約農家より仕入れる野菜をたっぷりと取り入れ、野菜の美味しさを一層感じていただける料理をご提供しております。温製料理や彩り豊かな前菜が充実のブッフェスタイルは、ランチやディナーでもご用意。ひとつひとつ心を込めてご提供する料理は、趣向を凝らしたメニューばかりで食欲を掻き立てられます。

栃木県野菜を契約農家さんから仕入れ。地産地消推奨店です！