1. 博多もつ鍋・串焼 一九 土浦店
国産野菜 食材へのこだわり
当店のキャベツは甘みの強いものを使用しているため、もつ鍋を煮込む際に時間がかかる(1人前13分、2人前15分)のはキャベツの甘味をしっかり引き出すためです。キャベツの甘味が出汁に溶け込み、癖になる味わいになっております。お通しでもこの甘味の強いキャベツを使用しておりますので是非味わってみて下さい!
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住所
茨城県土浦市大和町4-15 地図を見る
JR常磐線 土浦駅 徒歩2分
土浦のパクチーがこだわりのお店など、ヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を6件掲載しています。土浦で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい!」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。
当店のキャベツは甘みの強いものを使用しているため、もつ鍋を煮込む際に時間がかかる(1人前13分、2人前15分)のはキャベツの甘味をしっかり引き出すためです。キャベツの甘味が出汁に溶け込み、癖になる味わいになっております。お通しでもこの甘味の強いキャベツを使用しておりますので是非味わってみて下さい!
茨城県土浦市大和町4-15
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JR常磐線 土浦駅 徒歩2分
はなびのダシは、北海道知床産の最高級羅臼昆布と干し海老、干し貝柱など、魚介を中心に丁寧にひいた「澄んだ黄金の汁」を使用しています。産地から取り寄せたおでん種や旬の野菜、自家製の練り物を煮込めば、おでんの旨さが五臓六腑に染みわたります・・・。はなびの質の高いおでんを満喫してください。
茨城県土浦市大和町8-8 クラフトビル1F
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JR常磐線 土浦駅 西口 徒歩5分
エスニック料理のアクセントに欠かせないハーブのひとつ。英語名でコリアンダー、中国名で香菜(シャンツァイ)とも呼ぶ。独特の香りが苦手だという声がある一方、「はまるとクセになる」という熱烈なファンも少なくない。デトックス食材としても知られ、女性を中心に人気が高まっており、パクチー専門店も出現している。
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