2. 居酒屋 豆・酒・肴 まめや 柏原店
健康食 まめやの豆!こだわり豆ございます
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住所
大阪府柏原市大正1-2-3 地図を見る
JR大和路線 柏原駅 徒歩2分
松原・藤井寺・河内長野でヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を6件掲載しています。松原・藤井寺・河内長野で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい!」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。
地元藤井寺の豆腐屋から仕入れる、黒兵衛オリジナル配合の木綿豆腐を使用しております。豆腐の塩加減から、しぼり加減まで全て黒兵衛だけの配合で作成しております!特に人気のメニューが「豆腐だんご」と「豆腐ハンバーグ」です。さっぱりとネギとしょうがでいただく豆腐ハンバーグは、女性に大人気の逸品です。
インナービューティー(体の中からキレイに!)をコンセプトに、富田林SDGsパートナーとして農家さんと連携し、地元の野菜をたっぷり使用した「地元の野菜と果物 SoNoMaMaアイス」をご提供しています!
「スローフード」は、1980年代にイタリアで生まれ、世界に広がった食のムーブメント。健康・環境にこだわった食材と伝統食品や郷土料理をベースとした食文化の醸成を目指すもの。もとは「ファストフード」に対抗して生まれた表現で、安心な食材を使い、手間と時間をかけて仕込む手作りの料理全体をスローフードと呼ぶこともある。
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