西宮で引き上げ湯葉などヘルシーメニューのあるお店3選

西宮の引き上げ湯葉がこだわりのお店など、ヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。西宮で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい!」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。

1. 野菜ビストロ レギューム

有機野菜 土の香りがする畑のごちそう

丹波、篠山、淡路島、神戸市西区など、兵庫県内各地の生産者40軒と連携して、有機野菜を使った料理をお届けしています。有機の畑の土はふかふかで、養分もたっぷり。しっかりと根を張り、じっくり栄養を吸って育つので味が濃いのも特長です。自然の流れに沿ってつくる一番美味しい時期の野菜は、何よりのごちそうなんです。

  • 住所

    兵庫県西宮市高松町5-39 なでしこビル8F  地図を見る
    阪急神戸線 西宮北口駅 徒歩1分

2. 常夜燈

サラダ 「季節のサラダ」 常夜燈サラダ

「季節のサラダ」常夜燈サラダをはじめ、季節の食材にこだわったお料理がございます。■ジャズの流れる店内で四季折々の旬食材をお召し上がりください。■西宮北口駅で少人数宴会(4人~最大8人)で平均予算も~3000円とリーズナブル。■厳選した地酒・焼酎・梅酒も豊富に取り揃えております。

  • 住所

    兵庫県西宮市甲風園1-5-24 エスバイエル西宮B1  地図を見る
    阪急神戸線 西宮北口駅 北口 徒歩1分

3. 西宮 イタリアンとワインのお店 Red Leaves Bar

有機野菜 体に優しい地元の有機野菜

地元西宮で作られたお野菜を、週に1回直接取り寄せています。 美味しいだけでなく、栄養素をたっぷり含んだ旬のお野菜をぜひご賞味ください。 店内の黒板に、月替わりでご紹介しているのでぜひチェックしてください。

  • 住所

    兵庫県西宮市戸田町3-25 イーストプラザ2 1F  地図を見る
    阪神本線 西宮駅 徒歩2分

気になる"美"食キーワード

引き上げ湯葉とは?

薄くて四角いシート状に成形された生湯葉の一種。豆腐と同様に、植物性脂肪や良質なタンパク質を含む栄養食品。豆乳を温めたとき表面にできる膜を竹串で寄せ、引き上げることから名前がついた。関東地方では“たぐり湯葉”の別名で呼ばれることも。重ねて切って刺身にするほか、具を巻いて蒸し物や揚げ物にしたりと幅広く使える。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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