2. 薪窯ピザとパスタ SPESSO(スペッソ)
バーニャカウダ 窯焼き野菜のバーニャカウダ
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住所
鹿児島県鹿児島市呉服町1-20 セントイン二番館2F 地図を見る
鹿児島市電(系統1) 天文館通駅 徒歩2分
鹿児島市のおばんざい、バーニャカウダ、パクチー、豆腐料理がこだわりのお店など、ヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。鹿児島市で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい!」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。
鹿児島県鹿児島市呉服町1-20 セントイン二番館2F
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鹿児島市電(系統1) 天文館通駅 徒歩2分
タイ料理を引き立てる隠し味でもあるパクチーは独特の香味が特徴。「ポー・ピア・パクチー(パクチー生春巻き)」や「パクチーサラダ」などご用意してパクチー好きの方へおすすめしております。もちろんパクチー以外のお料理も多数ご用意しておりますので、苦手な方も様々にお召し上がりいただけます。
鹿児島県鹿児島市千日町7-15 丸よしビル2F
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鹿児島市電(系統1) 天文館通駅 徒歩3分
定番の焼き鳥はもちろんのこと、オリジナル串も豊富にご用意しております!牛すじ煮込み串は特におすすめ!その他一品メニューも豊富にご用意しております。お子様向けメニューも多数準備しておりますので安心してご利用ください。
鹿児島県鹿児島市東千石町1-24 セイワ文化ビル1F
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鹿児島市電(系統1) 天文館通駅 徒歩3分
鹿児島県枕崎の鰹節・東酒造さんの黒酒北海道産羅臼産昆布を贅沢に使用した旨みたっぷりの出汁で作ったおでんは具材にもとことんこだわりました。当店自慢の特製おでん大鍋でこだわりの具材と深い出汁でじっくりと煮込み、旨みがしっかり染み込んだおでんは心温まる豊かな風味が楽しめます。
鹿児島県鹿児島市西田1-3-21 2F
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鹿児島市電(系統2) 高見橋電停 徒歩3分
添える具材は「焼きネギ」と「豆腐」のみ。 スープは1時間かけてじっくりと煮込みます。最近は健康志向でのすっぽん。是非『すっぽん鍋コース』でお楽しみください。新鮮なお刺身も絶品!唐揚げも食べ易く最後の雑炊は絶品です。
薬膳に使われる材料を掛け合わせた、身体に働きかける一杯 地元の酒蔵と霧島で活躍する薬膳のスペシャリストがコラボした『薬膳焼酎』が用意されています。 店で漬け込まれている『薬膳焼酎』は全5種類。炭酸割りや炭酸ジュース割りなど、好みの飲み方を提案してくれます。
鹿児島県鹿児島市東千石町16-14 フローレンス絵菜B1
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鹿児島市電(系統1) 天文館通駅 徒歩3分
父が実家の畑で作る野菜や、マダム実家のお隣のかたのイタリア野菜が届きます。イタリアで食べていたのと同じ味の野菜たちがチプレッソのベース。これを皮まで余すところなく使っていきます。チプレッソの野菜のスープは野菜だけなのにびっくりするくらい味が濃いんですよ!
鹿児島県鹿児島市東千石町8-9 メイプルブランチハウス102
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鹿児島市電 天文館通電停 徒歩3分
通常より糖度の高い豆乳を使った湯葉を、お客様に1枚1枚引き上げていただく「引き上げ湯葉」。できあがっていくのを目の前でご覧いただいた後は、できたてのなめらかな湯葉をお楽しみいただける当店ならではのメニューです。単品でも創作懐石の「極」でもお召し上がりいただけます。
京都の伝統的な家庭料理で、日常的に出される、質素な和惣菜のことを指す。身近な食材・旬の素材を丁寧に、無駄なく料理するという考えがあり、旬の京野菜・豆・油揚げなどを使った煮物(京ことばでは「たいたん」と呼ばれる)や、和え物が定番。
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