鹿児島市で熟成肉、A5ランク牛など人気の肉料理を味わえる店15選

鹿児島市の熟成肉、A5ランク牛、サーロインステーキ、Tボーンステーキがこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。鹿児島市で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。

1. A5黒毛和牛×完全個室 牛一彩

A5ランク牛 厳選!A5ランク黒毛和牛焼肉コース

前菜盛り合わせから、デザートまで10品以上付いたお得なコースを4,000円よりご提供いたします!注目のお肉は”六白黒豚”や”A5ランク黒毛和牛”のカルビ・ロース、おすすめのホルモンまで豪華にご用意♪デザートも肉の〆にはぴったりです!さらに、+1,500円で飲み放題も付けられますのでお試しあれ☆

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市千日町12-12 KLGビル1F  地図を見る
    鹿児島市電 天文館通電停 徒歩5分

2. Gyudo!

熟成肉 美味しさの秘密!「熟成肉」について

Gyudo!では、熟成することで、他では味わうことが出来ない最高においしいお肉をお召し上がり頂いております。 徹底した温度・湿度管理、専門家の完全監視のもとで、約50日間お肉を寝かせることで、余計な水分を抜き、ナッツのような甘く香ばしい匂いを伴いながら柔らかく、肉本来の旨味もより濃厚になります。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市東千石町12-13 村山ビル1F  地図を見る
    鹿児島市電 天文館通電停 徒歩3分

3. 牛たん炭焼 利久 アミュプラザ鹿児島店

牛タン 本場仙台の伝統の味を守っています。

牛たん炭焼利久は仙台市内に門を構える、創業以来の牛たん専門店。 熟練の職人によって丹念に仕込まれた牛たんを、炭火で一気に焼上げます!

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市中央町1-1  地図を見る
    JR 鹿児島中央駅 徒歩2分

4. 焼肉笑店 田中

サーロインステーキ ~店主目利き 厳選肉を皆様に~

当店こだわりの厳選和牛を提供しております。素材を見極め、美味しい状態でお客様にご提供しております。 お写真は当店一押しのサーロインステーキ。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市南林寺町18-3 三原ビル1F  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 新屋敷駅 徒歩12分

5. グリル&海鮮 パスタン 天文館店

Tボーンステーキ 当店名物!!トマホークステーキ

誰もが憧れたまさに漫画に出てくる原始肉!!これぞ本場のスタイル。驚異の1キログラム級の肉の迫力も最高クラスでインスタ映えも狙えちゃいます。 1グラム/16.2円

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市山之口町3-12 シティハウスビル2F  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 高見馬場駅 徒歩3分

6. 華蓮 鹿児島店

黒毛和牛 和牛の頂点「鹿児島黒牛」!

当店は最高級の鹿児島黒牛をご提供しております。とろけるようなクリーミィなしゃぶしゃぶをご賞味ください。また鹿児島黒牛のほかに、その旨みと甘みに驚く鹿児島黒豚もございます。両者の違った美味しさをいっぺんにご堪能いただくこともできますのでぜひ一度ご来店ください。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市山之口町3-12  地図を見る
    JR鹿児島本線 鹿児島中央駅 東口 車10分

7. 梵道留

国産黒毛和牛 贅沢黒毛和牛の楽しみ方♪

三代続く肉の専門店だからこそ提供できる「品質の高さ」と「リーズナブルな価格」。 中でもオススメの「特選黒毛和牛のすき焼き」では、よりおいしく召し上がっていただけるよう、食べ方のアドバイスもさせていただいております。 また、梵道留では熟成させた牛をステーキでもお召し上がりいただけます!

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市千日町13-3 ロダンビル5F  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 天文館通駅 徒歩3分

8. ~欲バル隠れ家~心喜ITTEN

赤身ステーキ 当店一押し牛サガリステーキ

当店の看板メニュー!牛サガリステーキ! 150g・300g とお選びいただけます。 自家製のステーキソースに焼き野菜までついてきます☆ ぜひご賞味ください☆

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市東千石町10-2 第2やまさんビルB1  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 天文館通駅 徒歩3分

9. 本格炭火・鉄板酒場 悦

A5ランク牛 こだわり料理をリーズナブルにご提供

お肉は牛を丸々一頭買いしているので、A5ランクのステーキもお得に食べられる♪部位に合わせた調理の仕方で、一番美味しい状態でお出しします。ほんのり甘みも感じられる脂や肉本来の旨味を、ぜひご堪能ください◎

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市谷山中央2-702-2 1F  地図を見る
    JR指宿枕崎線 谷山駅 徒歩9分

10. Bistro Yuu(ビストロ ユウ)

自家製ハンバーグ 肉汁たっぷりハンバーグ

地元鹿児島づくしの和牛ミンチ入りハンバーグ/1,870円※バケットorライス付き 鹿児島県産黒毛和牛を使用したハンバーグ。ごろっとしたハンバーグの肉汁をベーコンで包み込みました。 たっぷりの地元野菜の焼き野菜で栄養バランスにもこだわりました。 鹿児島の美味いにこだわった1皿は必食です!!

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市千日町1-1 センテラス天文館2F  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 天文館通駅 徒歩2分

12. 焼肉なべしま 中央駅西口店

黒毛和牛 厳選したお肉の旨味を存分にご堪能

厳選された黒毛和牛と黒豚・赤鶏、希少部位のお肉からポピュラーなお肉まで取り揃えております。ご出張中にお一人で気軽に立ち寄れるお食事の場として、ご家族やお仲間とお肉を囲む鉄板コミュニケーションの場として、ちょっと贅沢したい時や特別な方との会食など、お客様の様々なニーズに合わせてご利用ください。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市西田2-21-3 NUビル1・2F  地図を見る
    JR 鹿児島中央駅 徒歩1分

14. 焼肉薩摩 ホルモン舗

黒毛和牛 美味しい焼肉が食べたい時は当店へ!

当店がご提供する美味しいお肉やホルモンはこだわりの薩摩牛。選抜された生産者が育てたA4等級以上の鹿児島黒毛和牛のみを薩摩牛として認められてます。きめ細かな肉質でバランスの良い霜降り、とろけるような食感と肉本来の旨さを味わう事の出来る最高のお肉です!美味しいお肉が食べたくなったらぜひ当店へお越し下さい!

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市西田2-21-1  地図を見る
    JR 鹿児島中央駅 徒歩1分

15. 牛肉商 牛旬三郎 別館

黒毛和牛 ■秀逸の黒毛和牛を存分に

厳選したお肉を使用し、お好みのままにお好きなだけご注文いただけるよう、様々な部位をご用意。なかでも希少部位「タン元」は、その厚さには驚かれる方もいらっしゃいますが、なんといっても新鮮さゆえに楽しめる一品といえるでしょう。非常に脂身が多いので旨みもさることながら、一段と上質な風味を味わえます。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市山之口町10-5 千代ビル1F  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 高見馬場駅 徒歩4分

お肉好きの気になるワード

熟成肉とは?

一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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