3. 沖縄料理 みやぎや
海ぶどう プッチプチの食感がたまらない!
4. 沖縄家庭料理 元祖 海ぶどう
海ぶどう 海ぶどう丼 ¥1,300(税抜)
海ぶどうの名産地:恩納村 当店のウリであり、一番食べてほしいメニューです♪ ぷちぷちの食感とウニ・イクラ・とろろの組み合わせに、きっとお客様の口の中は新たな出会いとなるはずです!観光で来られたお客様には沖縄の想い出のひとつにどうぞ♪
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住所
沖縄県国頭郡恩納村字恩納6092-1 地図を見る
沖縄自動車道 屋嘉I.C. 車5分
5. うちなーだいにんぐ じなんぼう 恩納村店
海ぶどう 『想いっきり海ぶどう』
海ぶどう専門の直売所を那覇市牧志に構えております! 沖縄県南城市の美しい海水で育った新鮮な海ぶどうを最高の状態で食べて頂く為、直売所にも収穫時と同じ環境の生け簀を設け、採れたて新鮮そのままにお届けできます♪専門店だからこそできる鮮度と品質をお楽しみ下さい。(お電話・FAX・通販でのご注文承ります!)
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住所
沖縄県国頭郡恩納村字前兼久80 2F 地図を見る
沖縄自動車道 石川I.C. 車10分
気になる"美"食キーワード
せいろ蒸しとは?
小龍包やまんじゅうなどの調理法として知られているせいろ蒸し。近年、新たな鍋料理として広まっている。その理由は、煮汁に栄養分が損なわれることなく、素材の旨さをそのまま味わえることと、油を使わないためヘルシーに食べることができるからだ。本来の鍋料理と違って、出来上がりも柔らかいのが特徴的。
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