恵比寿（中目黒・代官山方面）でヘルシーメニューのあるお店8選

季節を感じる厳選した食材で手作りのお料理をご提供致します。一品ずつ丁寧に調理された身体に優しいお料理をご堪能ください。

アボガドをメインとしたブリトー・タコス・サラダ・ライスボウルをヴィーガンメニューとして提供しております。お好きな具材をお入れしお作りしておりますので好みに合わせてお召し上がりになれます。

デトックス効果もある今話題の野菜『ケール』をはじめ、千葉の自社農園で作るオーガニック野菜使用のメニューがずらりと並びます。来店されたほとんどの方が注文するオーガニックケールのシーザーサラダや、ケール食べ放題の火鍋がオススメです。

お肉は動物を育てる為大量の穀物を必要とし、輸送時に大量のエネルギーを使い温室効果ガスを排出する事から地球温暖化の原因の一つとなっています。環境保護を目的としてmeat＝お肉、free＝開放する、お肉を食べないmeat free dayを取り入れている人が増えてます。まずは週１日からミートフリーデーをは始めてみませんか？

東京火鍋10選にも選ばれた当店自慢の火鍋を始め、チーズタッカルビ、チゲ鍋、チムチュム（タイハーブ寄せ鍋）などピリ辛～辛口まで様々なお鍋をお楽しみ頂けます。

高級魚・のどぐろから丁寧に引いた出汁が、定番のおでん種に深いコクと香りを添える逸品。和食歴40年以上の大将が、深み・旨味にこだわった出汁をとり、ここでしか味わえない"出汁で飲ませる"おでんを作り上げます。大根・卵などの定番はもちろん、系列の「粋」で人気を博す牛タンなど、肉・野菜まで多彩に用意。

くろや名物の「仙台風おでん」。旨みをじっくりと引き出した出汁が、ひとつひとつの具材に染み渡り、大根や玉子、ふっくらと炊かれた練り物まで、それぞれの素材が繊細かつ贅沢な味わいを奏でます。

☆各種野菜は、鮮度とみずみずしさ提供する為、オーダーを頂いてからカットしております。 ☆鎌倉農家さんから直送の鎌倉野菜をはじめ無農薬野菜を常時30種類以上取り揃えております！ ☆有機無農薬の味の濃い美味しい野菜を是非食べて下さい！ ※通常の鎌倉サラダには黒トリュフは付いていません。別メニューとなります