1. 夜パフェ専門店 ななかま堂
パティシエ パティシエが一本一本丁寧に作る
ななかま堂では、カウンター席と小上がりのお席をご用意しています。パフェ+ドリンクのセットメニューで落ち着ける雰囲気が特徴です。是非、大人の贅沢なお時間をお過ごしください。
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住所
北海道札幌市中央区南4条西5-10 第4藤井ビル2F 地図を見る
札幌市電山鼻線 資生館小学校前駅 徒歩2分
2. eight Ricefield cafe
パフェ 4種のパフェとハニートーストパフェ
すすきの店のオリジナルメニュー！！シメのパフェやデザートにおすすめ！北海道の厳選した乳製品だけでつくりました。《濃厚プレミアムソフトクリーム》を使用してます！
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住所
北海道札幌市中央区南5条西4 アルトビル1F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分
3. 札幌 東急REIホテル サウスウエスト
こだわりのスイーツ アフタヌーンティー
アフタヌーンティーが登場！！パティシエ特製スイーツを囲んで、気ままにおしゃべり。 シェフが手がける軽食・ドリンクと一緒に楽しいひと時を召し上がれ。
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住所
北海道札幌市中央区南4条西5-1 札幌東急REIホテル 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 4番出口 徒歩1分
気になる！注目スイーツ
シフォンケーキ
小麦粉に卵、砂糖、サラダ油などを混ぜて作られるスポンジケーキの一種。“シフォン”とは薄く織った絹織物のことで、このシフォンのように軽くてふんわりとしていることから名づけられたとされる。バターを使わず、中央に円筒状の穴の開いた専用の型を用いて焼き上げるのが特徴。最近では専門店も登場し、注目を集めている。
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