札幌すすきのでお酒にこだわるお店・バーまとめ15選

Emのカクテルは約90種。メニューにないオリジナルカクテルや、女性にも人気のフローズンカクテル・季節のフレッシュフルーツカクテルなど多岐に渡りご用意しております。貴方だけの一杯をお探しください。

北海道では、数多くのクラフトビールが製造されています。その中から、当店では小樽ビールを中心に5～7種類を常時取り揃えております。ビギナーの方でも飲みやすいフルーティーなタイプから黒いビール系まで幅広いお客様に飲み楽しんで頂けます。ぜひ、かま田で道産クラフトビールも味わってみてください。

当店では自家製クラフトビールを提供しています。 その他にも、全国から厳選されたクラフトビールを毎日10種類日替わり、樽替わりで提供しています。

生フルーツをふんだんに使い、最新器具や技術を使ってカクテルを作ります！ 季節に合わせたフルーツを使い、見た目もおしゃれで、ボリュームも満点！ カクテル上級者の方向けのミクソロジーカクテルやフレッシュフルーツをふんだんに使った飲みやすいカクテルまで豊富にご用意しております♪

サッポロクラシック等150種類以上の飲み放題で雰囲気抜群のバーカウンターで作るカクテルは本格的です。

日本を代表するクラフトビールをよなよなエールを樽生で！他にはコエド　白・毬花（爽やかな飲み口と果実の香りのヴァイツェン・埼玉）、パンクIPA（さわやかな定番IPA！スコットランド）もご用意！

ビールの味を審査する資格「ビアテイスタービアジャッジ」を持っているスタッフが選ぶ100種類以上の国内外のクラフトビールをご用意♪ビールにあまり詳しくない方でもプロにお任せ！あなたにぴったりのクラフトビールをご用意いたします！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

人気稀少酒を各種とりそろえております。日本酒と焼酎のラインナップは他店にひけをとりません。 『獺祭』、『十四代』、『田酒』、『新政』、『鳳凰美田』などご用意しております。 接待や大切な方とのご宴会にも最適。ぜひご予約お待ちしております。

ポロライド写真一枚付き！！

全国の酒蔵から厳選したお酒を各種ご用意しています。 特に本格焼酎は鹿児島・宮崎を中心に100種類以上。 その他、全国の地酒・梅酒・果実酒・ワインなど、漬物を引き立てる相性の良いものを基本に幅広くご用意しています。 漬物を肴に是非一度ご賞味ください。

◎男山 ◎北の錦まる田 ◎北斗随想 ◎十一州純米吟醸 ◎国稀 ◎北の勝 ◎国士無双 ◎金滴など【北海度産酒造好適米使用】のこだわり地酒を各種ご用意。日本酒大好きな店主がセレクトした全国各地の地酒を合せて常時１５種類程揃えております。飲み比べセットもございます！

「ふらの和牛」とのマリアージュを楽しめるよう、北海道産の「ふらのワイン」を始めボルドーやカリフォルニアワインなどを各種取り揃え。ウィスキーやその他のお酒も豊富に用意しています。

グラスワインは毎日12種類以上！道産ワインもご用意しています。店主が愛するリースリング（白ワイン）、ドイツワインはおすすめです。ソムリエ／日本酒唎酒師／焼酎唎酒師の資格を持つ店主が厳選したお酒をご堪能ください。

当店のワインは、和・洋料理に合うもの、お客様の好みに合わせ、様々な国・ブドウ品種などバラエティに富んだラインナップとなっております。ソムリエもおりますので、どうぞご相談ください。

パーフェクトクラシック生ビールを始め、日本酒は日本清酒「千歳鶴」、焼酎は札幌酒精「喜多里」、樽詰スパークリングワイン、サワーはサッポロ、ウイスキーはニッカ、ワインは「余市」を置いています。 北海道には美味しいお酒がたくさんあることを知ってもらいたい、そして楽しくお飲みください。