2. 炭火焼肉 鶴兆 新宿四谷店
牛タン 当店一押し!特選厚切りタン☆
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住所
東京都新宿区愛住町5-26 アムス四谷三丁目ビル2F 地図を見る
地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩1分
四谷(四ツ谷)のA5ランク牛、牛タン、厚切りタン、常陸牛がこだわりのお店など、焼肉を堪能したいあなたにおすすめのお店を6件掲載しています。「四谷(四ツ谷)でおすすめの旨い焼肉店を教えてほしい!」「ランチに食べ放題があるお店は?」「個室があるおしゃれな焼肉店が知りたい!」といった声にお応えする、ひとりから家族、デートや接待などにも使える人気の焼肉店をまとめました。
四谷で焼肉食べるなら「焼肉苑四谷店」!!四谷一コストパフォーマンスが高い!!そして味もよし!!本格炭火焼肉が、リーズナブルなのにガッツリ食べられるんです!カジュアルな雰囲気でお値段も手ごろで...リピーターのお客様多数☆是非「焼肉苑 四谷店」に一度いらして、虜になっちゃってください☆
吸排気を常に運転、換気には気をつけています。美味しいラム肉、ジンギスカンで食べるだけではもったいない!仔羊のたたき、自家製スモーク他華やかな前菜や、ラムの色んな部位を炭火焼肉で楽しめます。人気は生ラムのねぎ塩焼き!その他仔羊モモのレモンバターソース添え、ハーブラム、ラムギョプサル、ラムタン、ハツ他
叙々苑のたれは、店舗によって味が違ったり、日によって味が落ちたりすることのないよう、叙々苑フードファクトリーで一括して作られています。レシピは門外不出、秘伝中の秘伝です。レシピの中身を知っているのは、社内でもわずか3人だけ。普段は誰も見ることができないよう鍵のかかる場所で厳重に保管されています。
一度は食べたい高級肉!
国産牛の等級を表わすA4、A5などの記号は、社団法人・日本食肉格付協会の規定によるもの。アルファベットのA~Cと数字の1~5の組み合わせで表示されるが、A5は余分な脂がなく、肉質も最高級ランク。いわゆる“サシ”と呼ばれる脂肪の入り具合、色ツヤ、弾力や肉質のきめ細かさが評価の対象になっている。
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