【絶品】四条河原町周辺・寺町で国産黒毛和牛、黒毛和牛などうまい焼肉店まとめ12選

長年培った眼と仕入れルートで厳選された美味しい京都牛をたくさんのお客様に食べて頂きたい!その想いから天照杉価格で提供させて頂いております。

宮崎や鹿児島、北海道など日本各地から厳選した黒毛和牛を一頭買い！そのためリーズナブルな価格でご提供することができます。お肉は、味噌ベースのタレやオリジナルのブレンド塩など下味にもこだわっています。味に深みを与える“洗いダレ”にくぐらせれば、余分な脂が落ちてとってもヘルシーに♪ぜひご堪能あれ。

姉妹店との提携でA4ランクの上質な黒毛和牛を仕入れ、新鮮なままご提供。高級部位から希少部位まで、幅広く味わっていただけます。霜降りが美しいとろける「特選ロース」、口どけの良い脂と旨みに富む「特上カルビ」、ヘルシーで柔らかな「ハラミ」など、どれも自信のある品ばかり。ぜひ一度お試しください。

当店のメニューの主役となる”肉”の質は決して妥協いたしません。鹿児島県産の黒毛和牛を一頭買いで仕入れ、ご提供しております。純粋黒毛和牛の中でも高品質なA4以上の牛肉を厳選。さらに独自のルートで仕入れるため、希少部位まで余すことなく、リーズナブルな価格でご提供できるのが人気の秘密です。

熟成豚を使用したサムギョプサル！肉厚でジューシーな豚バラから出る旨みが染み込んだキムチとナムル、ニンニクは絶品！空心菜と一緒にたべることでさらにマイルドに！コギソウルでしか味わえない最上級サムギョプサルです★お得な食べ飲み放題もご用意しております！

醤油をベースにした「伝統の焼肉だれ」。濃いめのたれでもんだお肉を、南大門の牛ダシの効いた少し酸味のある「洗いだれ」でさっぱりと。ホルモン派には、5種類の味噌に牛ミンチやコチュジャン、醤油を加えて8時間煮込んだ「秘伝の味噌だれ」が◎　また、塩焼きにはレモンダレを。岩塩・ポン酢・わさび・唐辛子醤油も。

当店は松坂牛をメインにお客様へご提供しています！松阪牛は、他の肉牛とは違い脂の融け出す温度が低いので、とろけるような食感。食べればすっとした芳醇な香りとたっぷりの甘みを持った脂がとろけ出し肉本来の旨味を堪能する事が出来ます！ 『今日はお肉が食べたい！』そう思った日はぜひ当店へご来店下さい！

・当店独自の仕入れから織り成す黒毛和牛を十分に堪能していただける、創作焼肉コースです。 ・当日に厳選された魅力たっぷりの牛肉をご堪能下さい！！ ・※お客様にお楽しみいただけるように、一部の商品は調理のお手伝いさせていただいております。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

村沢牛は長野、村沢牧場のこだわりの飼育方法と豊かな環境のもとで生まれます。血統を三代先までさかのぼり調べ極上の雌のみが厳しく吟味され24ヶ月～27ヶ月もの時間をかけて丹念に飼育されています。品評会では毎年最優秀賞を受賞。一頭一頭が違う生き物であるにも関わらず業界の中でも超高品質の定評を得ています。

大人気の一皿！自慢のタンは厚みをしっかりと感じられながらも、驚くほど柔らかな食感とジューシーな味わいを堪能して頂けます。こちらは特製の塩ダレでお召し上がり下さい。その他にも独自のルートで仕入れる極上の国産ホルモンが多数！一度に多くは仕入れずに、日々仕入れる事で、常に新鮮なホルモンを提供しております！

お客様に新鮮な状態で提供したいという想いから、店内で一枚一枚丁寧にカット！口に入れたときに一番美味しく感じるお肉の切り方を追求することで、焼肉の美味しさを最大限に引き出します。 部位ごとに切り方を変え、1ミリ単位の厚みにもこだわっています。新鮮でおいしいお肉をご提供するために手間ひまを惜しみません！

ランチはローストビーフ丼と本格焼肉定食の2種からお選びいただけます。肉本来の旨味を味わうことができるローストビーフ丼は、脂肪分が少ないのでヘルシー志向の方や女性にもおすすめです。またランチタイムは丼のごはんを無料で増量できるのも嬉しいポイントです。たくさん食べたい方でも満足いただけるランチです。