1. 炭火焼肉 あじゃれ家
A5ランク牛 A4、A5ランクのお肉のみ提供します！
特定のブランドにはこだわらず、その日に仕入れたA4、A5ランクお肉でのみを提供しています。
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住所
愛知県名古屋市中区錦2-12-6 地図を見る
地下鉄東山線 伏見駅 1番出口 徒歩4分
3. 炭焼小屋
お家感覚 ■お1人でも気軽に楽しめる焼肉
豚のホルモンを中心に取り揃え、七輪と炭火で焼き上げる焼肉は香ばしさも抜群、肉の旨味をギュッと閉じこめ、ジューシーな味が口いっぱいに広がっていきます。新鮮なお肉はもちろん、その日に丁寧に仕込むホルモンは臭みがなく美味しくてしかもリーズナブル！何度も足を運びたくなるような魅力が満載です！！
一度は食べたい高級肉！
A5ランク牛とは？
国産牛の等級を表わすA4、A5などの記号は、社団法人・日本食肉格付協会の規定によるもの。アルファベットのA～Cと数字の1～5の組み合わせで表示されるが、A5は余分な脂がなく、肉質も最高級ランク。いわゆる“サシ”と呼ばれる脂肪の入り具合、色ツヤ、弾力や肉質のきめ細かさが評価の対象になっている。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。