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【あなたはタレ派？塩派？】（名古屋）伏見で国産鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を5件掲載しています。（名古屋）伏見で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい！」「希少部位の焼き鳥が食べたい！老舗の焼き鳥屋さんを教えて！」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。
鶏専門店の、焼き鳥です。格別にジューシー、旨みと深みのある地鶏・銘柄鶏にこだわり、新鮮な素材を専門店の焼き上げる串焼きは絶品ですので、どうぞご堪能ください！中身を焦がさず、外は香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上げます。店にて串打ち、調理しております。
愛知県名古屋市中区栄1-12-34 弥風栄ビル
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地下鉄鶴舞線 伏見駅 徒歩5分
おいしい焼鳥は鮮度が大事。価格・味わいともに 満足いただける焼鳥を追求した結果、 鳥貴族の焼鳥は国産鶏肉を使用しております。
愛知県名古屋市中区栄1-4-7 パックス伏見ビル5F
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地下鉄東山線 伏見駅 7番出口 徒歩2分
新鮮な朝〆鶏を丁寧に一本ずつ串打ち。柔らかく、旨みたっぷりの極上の焼鳥を♪
愛知県名古屋市中区錦2-12-4 ハヤノビル1F
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地下鉄東山線 伏見駅 1番出口 徒歩7分
当店でご提供する串焼きのお肉＆ホルモンは朝挽き。その朝挽きしたお肉をスタッフ自ら毎日仕入れに行くので、鮮度バツグンな串焼きの提供が可能になっています！他では味わえない希少な部位も取り揃えながら1本100円(税抜)～のリーズナブルな価格もうれしい♪一押しの『キモ』は“新鮮さ”を感じていただける逸品です！
愛知県名古屋市中区錦1-7-41 宮崎ビル1F
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地下鉄桜通線 国際センター駅 3番出口 徒歩5分
一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。 鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。 おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。
愛知県名古屋市中区栄2-2-14 サンフタミ栄ビル2F
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地下鉄東山線 伏見駅 4番出口 徒歩3分
知ってる？焼鳥のアレコレ
一般的にメス鶏の脂肪肝のこと。メス鶏は卵用とされることが多いため、メス鶏自体があまり市場に出回らないことに加え、その中でも1000羽に1羽と言われる希少部位なので希少価値が高い。白レバーは口どけの良さとレバー独特の匂いが少ないことから、地鶏のフォアグラとも呼ばれ、レバー嫌いでも白レバーだけはおいしいとハマる人が続出中。
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