なんば（難波）の火鍋、うにしゃぶなどがおいしい店まとめ（3ページ目）

鍋専門店だからできる充実のラインナップです。 当店の看板メニュー「特製酔市場鍋」は酒粕と味噌をベースにした特製の出汁が食欲をそそり、辛い鍋や野菜たっぷり鍋は夏にもおすすめ！

寒い季節、あったか鍋で身も心も温まります（＾◇＾）

当店は韓国・ソウルの江南区で45年の歴史を持つ名店です。一番のこだわりは、韓国の美食家が「人生で必食」と絶賛する看板メニュー「牛腸火鍋（ホルモン鍋）」月間6万杯以上を売り上げる大人気メニューです。特製ダレで和えた新鮮なホルモンと野菜を牛ブリスケットのスープで煮込み、〆のチャーハンも絶品です。

出汁がうまい！もつがうまい！横綱名物もつ鍋にたっぷり明太子がのったこの時期だけのもつ鍋も登場！コースでは〆の麵もあります。スープの一滴まで旨いもつ鍋、ぜひご賞味ください。

ご家族やご友人との団らんにオススメです！

ディナータイムの名物「お野菜しゃぶしゃぶ」は、ふんだんに盛りつけたこれらの新鮮な野菜を濃厚な出汁にさっとくぐらせて召し上がっていただく逸品です。他にも自慢の野菜をたっぷり使ったお惣菜の数々をご用意。

創業当時の「もつなべや」時代より愛され続けてきた秘伝もつ鍋が、パワーアップして登場！福岡出身のオーナーが手掛ける、九州醤油仕立ての黒毛和牛もつ鍋は、大ぶりのもつの旨みがスープに溶け出した絶品料理。おくをに来られた際には、ぜひお試しください。

お出汁は、定番の昆布や鶏白湯から、トマト、チゲ、麻辣、味噌、鶏塩、醤油、ごま豆乳、すき焼きの個性豊かな10種から2種をお選びいただけます。充実のタレや薬味を組み合わせて、自分好みの味わいを見つけるのも楽しみのひとつ。スタイリッシュな空間で、お好みのスタイルに仕立てる贅沢な鍋をご堪能ください。

忘年会に◎芸人さんに大人気♪びっくりちゃんこ鍋はそのお鍋のボリュームと唐辛子の量に思わず誰もが「ビックリ」しちゃいます！テレビでも紹介された一品！伊勢海老・カニ・さざえ・鯛・牛肉など豪華具材！

名物の海老しゃぶは、真っ先に生でも食べられる鮮やかな赤海老を堪能できるコースとして大人気。味変のタレも複数用意され、出汁には海老の甘みがじわっと溶け出し、〆の雑炊やラーメンが格別な味わいに変化します。

店名にも冠された“石鍋”こそが、イニョンの象徴。韓国の伝統調理法である石鍋は、素材の持つ水分と旨味を逃さず閉じ込め、じっくりと熱を伝える特性を持ちます。表面は香ばしく、中はふっくらと仕上がる肉や野菜の食感のコントラストは、一度体験すれば忘れられません。

モツ、ダシ、野菜。もつ鍋の核となるこの3大素材が、時間が経つごとに違う重なり方をして、味に奥行きが生まれます。最初はダシの旨みが強くあっさりとした味ですが、後半はモツのまろやかな脂と野菜の甘さが加わり、こってり味に変化していきます♪最後はこってりスープを利用して煮る激旨ラーメンで〆ましょう！

年間数100頭しか市場に出回らない幻の牛、大和牝牛を使用◎上質のお肉を炙って卵・おろし・塩でお楽しみください♪

毎年人気の名物鍋です！納得の味・ボリュームのコースでご用意♪ 幹事さんにも、うれしい特典・クーポンあります♪

当店自慢のもつ鍋は４種類の味をご用意しております。もつ鍋以外のお鍋も２種類有り、それぞれ１人前からご注文いただけますので他のお料理と一緒にお楽しみいただけます。