2. 個室居酒屋 海鮮料理 さかなや道場 佐賀駅南口店
期間限定 あったかお鍋を囲って宴会♪
【11/5(火)販売開始】程よい脂乗りでさっぱりとした長崎県上五島産「勝ちぶり」を使った『焦がしねぎのこく旨ブリしゃぶ』に加え、コラーゲンたっぷり『国産牛もつ鍋』、海鮮たっぷり『海鮮ちゃんこ鍋』、背脂にんにく入り『濃厚!鶏白湯鍋』『幻の純鶏黄金鍋』など、寒い季節にピッタリな【あったか旨鍋フェア】を開催!
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住所
佐賀県佐賀市駅前中央1-4 地図を見る
JR長崎本線 佐賀駅 南口 徒歩4分
3. 山内農場 佐賀南口駅前店
もつ鍋 当店のオススメ!もつ鍋の楽しみ方
2種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意!やっぱり醤油で決まり(醤油スープ)・鶏の旨味を凝縮(あごだし鶏白湯)からお選びいただけます。お好きなトッピング追加でもつや野菜を追加することも可能※二人前より承りますのでご家族やご友人と取り分けてどうぞ!
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住所
佐賀県佐賀市駅前中央1-11-20 えきマチ1丁目佐賀西館1F 地図を見る
JR 佐賀駅 徒歩1分
4. 魚民 佐賀北口駅前店
もつ鍋 魚民名物!もつ鍋!
長年愛され続けている魚民の「もつ鍋」。美味しさを磨き続けてきたからこそのこの味です♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです!
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住所
佐賀県佐賀市駅前中央2-1-5 2F 地図を見る
JR長崎本線 佐賀駅 徒歩4分
5. いざかや飛鳥
新鮮魚介 新鮮だから提供できる「サバしゃぶ」
当店の鯖は佐賀県の「唐津Q鯖」を使用し、新鮮な鯖をお客様へご提供しております。鯖しゃぶしゃぶ鍋でご堪能頂くお出汁はかつお、こんぶ、あごだしでとっており、上品ですっきりとした味わいです。こちらのお出汁に鯖をくぐらせてそのままお召し上がり下さい。鯖はゴマ鯖・鯖造りとして堪能頂く事も可能でございます。
水炊き
博多名物として知られる鍋料理。鶏ガラや手羽を水から煮立たせ、白濁した出汁に仕立てるのが本場流。骨ごとぶつ切りにした鶏もも肉を加え、キャベツやニラ、ネギ、春菊などの野菜類と一緒に、ポン酢と柚子胡椒で食べる。地方によっては、鶏だんごや高菜漬けを加えるレシピも。鍋の後には、濃厚な旨味のスープで〆の雑炊を味わうのが鉄板。
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