1. くずし割烹 KUMA
うにしゃぶ KUMA名物！絶品雲丹のしゃぶしゃぶ
雲丹しゃぶしゃぶは、くずし割烹KUMAの名物料理！濃厚なウニ出汁にさらにウニや魚介をくぐらせて味わう、ウニ好きにはたまらない贅沢な一品です。最後に〆の雲丹雑炊もお忘れなく♪
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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住所
福島県福島市大町2-35 サトウビル1F 地図を見る
ＪＲ 福島駅 東口 徒歩6分
2. 博多野菜巻き串＆がぶ飲みワイン MATSUDAYA
こだわり鍋 旨辛濃厚味噌スープのぷりぷりもつ鍋
ぷりぷりのマルチョウを使用した自慢のもつ鍋。マルチョウの旨味と新鮮野菜の甘味が食欲をそそります。旨味がじっくりと溶け出たスープで〆のうどんや雑炊も絶品です！
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住所
福島県福島市万世町1-33 2F 地図を見る
ＪＲ 福島駅 東口 徒歩7分
3. 鉄板しゃぶしゃぶ 金と銀
しゃぶしゃぶ 鉄板しゃぶしゃぶ専門店
こだわり抜いた数種類のだし汁と厳選した素材を鉄板で食べる“鉄板しゃぶしゃぶ”は月に一度は食べたくなります。 また、「まるでワイン」をテーマに 全国各地の日本酒をワインのように気軽に、お洒落にお楽しみいただけるように、ワイングラスに注いでお出ししております。
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住所
福島県福島市置賜町5-12 ミナモトビル1F 地図を見る
ＪＲ 福島駅 東口 徒歩6分
知っておきたい、鍋料理！
火鍋
２つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気がある。
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