2. 黒豚料理 寿庵 中央駅西口店
しゃぶしゃぶ 天然だしが引き上げる豚の旨さを実感
しゃぶしゃぶには鹿児島県産鰹節、熊本県産鯖節、北海道産昆布の天然だしを使用します。出汁がお肉の臭みを抑え、旨みをグッと引き上げてくれるのです。また食べた時のもちもちっとした歯ごたえや、噛むほどに生まれる豚の甘みと旨み、食べごたえを感じていただきたく、お肉は1.2mmとぶ厚めにカットしております。
-
住所
鹿児島県鹿児島市武1-3-1 地図を見る
JR 鹿児島中央駅 西口 徒歩2分