国分町のおいしい鍋料理のお店11選

良質で臭みが無い事が特徴とされ、口の中でまろやかにとろける♪更にほのかな甘みがあり、後味サッパリとしています♪♪気になるカロリーも低く、何枚でもいけちゃいます！♪仙台ではなかなか味わえない一品。一度食べたら病み付きになること間違いありません。皆様のご来店お待ちしております！！

常連客が毎年解禁を待ちわびる「鴨せり鍋」は、12月～翌3月までの期間限定メニュー。鴨場で網獲りした貴重な真鴨を贅沢に堪能。野鴨ならではの野趣にあふれた奥行きある旨みを、せりの清冽な香りと味わい、シャキシャキとした食感が引き立てる。〆は醤油ベースのスープにカレーを加え、雑炊やうどんでいただく。

全国150銘柄以上ある鶏の中でも、高い評価を受けたものを丸鶏のまま生産者直送で仕入れ比内地鶏と江戸時代から始まった山の麓から湧き出る豊富な水に恵まれた絶品の三関セリのせり鍋宴会コースがおすすめです。お鍋のだしも化学調味料を一切使わず、素材そのものの味を引き出します。

是非一度ご賞味いただきたい逸品です。 追加の具材も豊富にご用意しておりますので、好みの食材も併せてお召し上がりください。

冬の宴会は「セリ鍋」で決まり！ 仙台が誇る冬の味覚。新鮮なセリの香りと根っこの食感がたまりません。 かーにばるの熱々鍋を囲めば、盛り上がること間違いなし！ ご予約はお早めにどうぞ。

自慢のもつ鍋には、店主自ら厳選した最高級黒毛和牛の小腸のみを使用。丁寧に下処理することで口の中でとろけるような食感を生み出します。味は、味噌・辛味噌・塩の“3種”の味より選択可能です。極上のもつ鍋を是非―

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

宮城を代表する銘柄豚。数ある銘柄豚の中でも、旨味のある良質の脂身と柔らかさが特徴です。 宮城野ポークしゃぶしゃぶは、厳選した銘柄豚のロース・バラ肉を　かつおのダシ汁に付けて召し上がって頂く、最高の一品です。

たっぷりのネギとやわらかな豚肉を楽しむ当店自慢の豚しゃぶに、旨みあふれる牛タンを加えた贅沢な食べ放題プランです。さっと出汁にくぐらせた豚肉とシャキシャキ食感のネギは相性抜群。さらに牛タンならではの程よい歯ごたえと濃厚な旨みも存分に味わえます。

シャキシャキとした食感と独特の風味がたまらない、宮城の冬の代表的な郷土料理『仙台せり鍋』。当店では、名取産の新鮮なせりを根っこまで使用。鶏の旨味が凝縮された出汁が、せりの風味を一層引き立てます。〆はそばか、うどんか。宮城の地酒との相性も抜群です。ご宴会コースでもお楽しみいただけます。

九州直送の黒毛和牛のもつがたっぷり入った、本場博多のもつ鍋をご賞味下さい。 スープはあっさりとした塩味、醤油味、こってりとした味噌味がお選び頂けます。 〆のちゃんぽん麺も博多直送の麺を使用。味もボリュームも満足いただける内容です。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

A5ランクの仙台牛は口当たりが良く柔らかでまろやかな風味と豊かな肉汁を堪能できます。三太郎秘伝のごまだれとぽん酢と共にご賞味ください。