朱々 広島
もつ鍋 【当店自慢の絶品京もつ鍋】
甘辛さ絶妙の白味噌をベースにした京もつ鍋。一度食べたらやみつきになること間違いなし！ さらに野菜や様々なホルモンを追加でご注文頂けます。そして締めには中華そば、ガッツリいくならプラスでチャンジャ雑炊まで！是非一度ご賞味ください！（リゾット風チーズ雑炊もあります）
骨付豚 弌歩 ‐IPPO‐ 西原店
もつ鍋 こだわりもつ鍋は一人前からOK
弌歩のもつ鍋はスープにこだわり全てお店で作ったもの。九州の醤油を使い、あっさりだけどコクのあるスープ。おおぶりもつとの相性は◎瀬戸もみじ豚の手ごねつくねは自信作。
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住所
広島県広島市安佐南区西原1-18-11 地図を見る
アストラムライン 祇園新橋北駅 徒歩7分
広島市の鍋料理で話題・人気のお店
とり酒場 博多華善 広島中央通り店
水炊き鍋 凝縮された雫、華味鳥の水たきスープ
博多の水炊きは、まずスープを味わいます。創業者が鶏骨の鮮度、部位、量、そしてスープを炊き出すための水、温度、時間、全てにおいて独自の製法を造り上げ、ようやくこの凝縮された雫へと辿り着きました。その製法を受け継いだ職人たちが精魂込めた白濁のスープを守り続けております。極上のスープで至福のひとときを。
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住所
広島県広島市中区三川町2-4 ヒツジヤビル2F 地図を見る
広電本線 八丁堀駅 徒歩6分
とみや別館
和牛すき焼き 最高級黒毛和牛をすき焼きで
当店の看板メニューの1つである『すき焼き』は、断面に綺麗なサシが入ったA5等級の黒毛和牛を使用。野菜とお肉を一緒にお鍋で熱することで甘めの割り下がしみ込みお肉の旨味も一緒に閉じ込めます。色鮮やかな卵黄が特徴の広島県産 赤卵につけることでよりマイルドで優しい味わいに。通も唸る最高級のすき焼きを是非！
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