1. 博多もつ鍋 焼き鳥 かつぎや 西船橋店
博多もつ鍋 国産牛使用！牛モツ鍋
ぷりぷりのモツがたっぷり。モツは店主自ら厳選した小腸のみを丁寧に水洗いしたのち、ゆっくりと時間をかけながら薄皮を剥いでいくことにより、口の中に入れたときにとけるような食感がひろがります。
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住所
千葉県船橋市西船4-27-2 西船駅前プラザ東和ビル3F 地図を見る
ＪＲ 西船橋駅 徒歩1分
3. 九州魂 京成船橋店
もつ鍋 ☆九州魂名物！博多もつ鍋☆
本場九州で愛される味は、押しも押されぬ当店の定番人気メニュー！ 二種のスープ（王道醤油、うま塩）が厳選された 牛もつの旨味と野菜の甘味を引き出します♪来店されたら絶対に注文するべし！
5. 路地裏個室だいにんぐ 串魂
もつ鍋 ぷりぷり！自慢の牛白もつ鍋
当店定番メニュー！こだわりのぷりぷりの厳選白もつを使用した牛白もつ鍋！ご宴会コースでも牛白もつ鍋or総州古白鶏鶏すき鍋をお選びいただけます。ボリューム満点ですので、ご宴会でワイワイしたい方におすすめです。栄養満点メニューでスタミナをつけたいは是非御賞味下さい！
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住所
千葉県船橋市西船4-25-8 地図を見る
ＪＲ総武本線 西船橋駅 徒歩1分
7. 屋台屋 博多劇場 船橋店
合コンにおすすめ ◆名物もつ鍋 飲み会◆
名物の特製もつ鍋で、飲み会/合コンも、笑顔でぽっかぽか♪ 博多の屋台の味を再現した名物メニューが話題のお店です！ 船橋駅2分、飲み放題付コース 3000円～、宴会座敷:4～28名、貸切:最大120名 【船橋駅 居酒屋 会社宴会 女子会 誕生日 歓迎会 送別会 打ち上げ 飲み会】
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住所
千葉県船橋市本町1-32-3 2F 地図を見る
ＪＲ総武線 船橋駅 徒歩3分
8. 手ごねつくねと和風創彩ふくたね
こだわり鍋 自慢のもつ鍋を始め各種ご用意！
自慢のもつ鍋を始め、火鍋等各種ご用意致しております！乞うご期待下さい！
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住所
千葉県船橋市西船4-20-10 1F 地図を見る
ＪＲ総武本線 西船橋駅 徒歩1分
9. 宮崎日南地頭鶏 じとっこ 西船橋店
塩もつ鍋 鶏白湯スープのの塩モツ鍋
鍋メニュー不動の人気NO１の塩モツ鍋を是非お召し上がり下さい。 じとっこと若鶏のガラを八時間以上かけて煮込んだ鶏白湯スープに厳選した極上の牛ホルモン、キャベツ、ニラ、ニンニクスライス、濃厚なのにあっさりとした後口が旨い！ 〆にはラーメンが合います！！１人前1180円（税別）※ご注文は２人前より
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住所
千葉県船橋市西船4-23-11 地図を見る
ＪＲ総武線 西船橋駅 徒歩3分
10. 笑笑 船橋南口駅前店
もつ鍋 鶏塩白湯の旨みを堪能♪「もつ鍋」
鶏塩白湯の旨みを堪能できるお酒との相性も抜群な「もつ鍋」！10年間このひとくちで皆様を虜にし続けてきました。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ！お好きなトッピング追加でもつを多めにしたり、野菜盛り合せを追加することも可能！〆のちゃんぽん麺もあります！※二人前より承ります。
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住所
千葉県船橋市本町4-41-25 4.モンテローザ船橋ビル5F 地図を見る
ＪＲ総武線 船橋駅 南口 徒歩4分
11. 山内農場 船橋南口駅前店
もつ鍋 3種のスープから選べる「もつ鍋」♪
3種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意！やっぱり醤油で決まり（醤油スープ）・ピリ辛好きにはたまらない（赤辛チゲ）・牛×鶏の濃厚だしが決め手の（濃厚鶏スープ）からお選びできます。ビールやハイボールなどとご一緒にどうぞ！お好きなトッピング追加でもつや野菜盛り合せを追加することも可能※二人前より承ります
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住所
千葉県船橋市本町4-41-25 4.モンテローザ船橋ビル4F 地図を見る
ＪＲ総武線 船橋駅 徒歩5分
もつ鍋の基礎知識
博多もつ鍋とは？
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。