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本八幡でもつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を掲載しています。「本八幡で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。
【1月の新メニュー】 和食場 冠 南口店の人気メニュー白モツ冠煮が本八幡店でも味わえます☆ ぷるぷるの白モツをさっぱりと塩味で、とろける美味しさ！ お得な宴会コースもございます！
千葉県市川市八幡2-14-6
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ＪＲ総武線 本八幡駅 徒歩2分
寒い時期には、牛モツと豚シロコロ多ぷり入りの赤辛モツ鍋は一番似合うでしょう？他にも火鍋や鶏塩鍋など人気の鍋料理を多数ご用意しております！
千葉県市川市南八幡4-5-4 藤ビル2F
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ＪＲ総武線 本八幡駅 徒歩2分
鍋は冬！そんな概念覆します！ちばチャン名物のチゲ鍋&水炊き鍋は季節を問わず食べたくなる＆自信を持ってご提供する逸品です！ バカ盛り以外の一品料理も自慢の逸品です！
千葉県市川市南八幡4-7-13 シャンポール本八幡1F
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ＪＲ総武線 本八幡駅 徒歩2分
女性のお客様にも好評！当店名物『黒豚ねぎしゃぶ』女子会限定3時間飲み放題付コースを3,850円～ご用意しております。柔らかく甘味のある黒豚を、かつお、昆布、九州の調味料で作った自家製出汁で贅沢にしゃぶしゃぶ。あっさりした出汁と肉の旨味が爽やかなハーモニーを奏でます。つけ塩と柚子胡椒を付けてお楽し下さい。
千葉県市川市八幡3-27-21 千田ビル1F
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京成本線 京成八幡駅 徒歩2分
もつ鍋の基礎知識
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
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