福島市で外さないこだわりのもつ鍋店3選

福島市でもつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。「福島市で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。

1. 魚民 福島東口駅前店

もつ鍋 魚民名物!もつ鍋!

長年愛され続けている魚民の「もつ鍋」。美味しさを磨き続けてきたからこそのこの味です♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです!

  • 住所

    福島県福島市栄町7-25 斉藤胃腸科ビル2F  地図を見る
    JR 福島駅 東口 徒歩1分

2. もつ焼きと円盤餃子 居酒屋もつ治

もつ鍋 和牛もつ西京みそ仕立て 京風もつ鍋

和牛ホルモンの中でも大変貴重な大とろのもつが盛りだくさん◎クリーミーでまろやかな京都西京味噌に、数種類の味噌をブレンドしたオリジナル味噌が味の決め手!国産のトビウオ・サバ・うるめ鰯・カツオの魚介出汁に、香信椎茸・羅臼昆布で作る渾身の出汁スープは自慢です。隠し味に入れている柚子の皮で、風味も爽やか◎

  • 住所

    福島県福島市置賜町5-19 1F  地図を見る
    JR 福島駅 徒歩7分

3. 美酒佳肴 小料理 伝衛門

もつ鍋 国産牛もつ鍋

新鮮な国産牛もつとたっぷりのニラ、キャベツを和風だしとしょうゆベースのあっさりスープで。 キャベツの芯がクタクタになるまで煮込んでお召し上がり下さい。

  • 住所

    福島県福島市新町2-29 金源ビル2F  地図を見る
    JR 福島駅 徒歩8分

もつ鍋の基礎知識

博多もつ鍋

福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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