名駅西口で外さないこだわりのもつ鍋店4選

数種類のフルーツと昆布だしで仕上げたさっぱりスープに、たっぷりと明太子をトッピング！明太子は、発祥の地である下関ブランドのこだわり！明太子のプチプチ感がクセになるやみつきもつ鍋です！博多のうまさが満載♪

当店の牛もつは鮮度が命。毎日新鮮さと脂のぷりぷり感にこだわり仕入れています！ 調味料は何度も博多の醤油製造元に足を運び吟味したので、限りなく博多で食べてた頃のもつ鍋を再現しました。 〆のちゃんぽんにもこだわり、何軒もの製麺工場にお願いして食し横浜の製麺所にお願いしてます!

当店名物のもつ鍋は、お客様のお好みで色々な部位を入れる事ができます。オススメの『焼センマイ』、『脂付ホルモン』、『脂付上テッチャン』を始め、『ハツ』や『ハチノス』など、様々な部位のトッピングが可能です。自分だけのもつ鍋にカスタマイズしてお召し上がりください。

2種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意！やっぱり醤油で決まり（醤油スープ）・鶏の旨味を凝縮（あごだし鶏白湯）からお選びいただけます。お好きなトッピング追加でもつや野菜を追加することも可能※二人前より承りますのでご家族やご友人と取り分けてどうぞ！