1. 串たつ 名駅西口店
もつ鍋 丸ごと博多の明太子もつ鍋
数種類のフルーツと昆布だしで仕上げたさっぱりスープに、たっぷりと明太子をトッピング!明太子は、発祥の地である下関ブランドのこだわり!明太子のプチプチ感がクセになるやみつきもつ鍋です!博多のうまさが満載♪
名駅の博多もつ鍋がこだわりのお店など、もつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を12件掲載しています。「名駅で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。
数種類のフルーツと昆布だしで仕上げたさっぱりスープに、たっぷりと明太子をトッピング!明太子は、発祥の地である下関ブランドのこだわり!明太子のプチプチ感がクセになるやみつきもつ鍋です!博多のうまさが満載♪
濃厚スープと新鮮野菜で心も体もほっこり温まる冬の定番もつ鍋に加え、ピリ辛がたまらない明太もつ鍋が食べ放題! 7種のスープで味変も楽しめる鶏鍋も食べ放題!寒い冬にぴったりの、あたたかくて美味しい鍋料理をお楽しみください。
愛知県名古屋市中村区名駅3-18-9 MIZUNOビル3F
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JR 名古屋駅 ユニモール地下街 U12番出口 徒歩1分
名駅の九州料理居酒屋
愛知県名古屋市中村区名駅4-24-24 名駅司ビルB1
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JR 名古屋駅 徒歩3分
当店の牛もつは鮮度が命。毎日新鮮さと脂のぷりぷり感にこだわり仕入れています! 調味料は何度も博多の醤油製造元に足を運び吟味したので、限りなく博多で食べてた頃のもつ鍋を再現しました。 〆のちゃんぽんにもこだわり、何軒もの製麺工場にお願いして食し横浜の製麺所にお願いしてます!
愛知県名古屋市中村区則武1-4-2
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JR 名古屋駅 徒歩3分
当店名物のもつ鍋は、お客様のお好みで色々な部位を入れる事ができます。オススメの『焼センマイ』、『脂付ホルモン』、『脂付上テッチャン』を始め、『ハツ』や『ハチノス』など、様々な部位のトッピングが可能です。自分だけのもつ鍋にカスタマイズしてお召し上がりください。
2種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意!やっぱり醤油で決まり(醤油スープ)・鶏の旨味を凝縮(あごだし鶏白湯)からお選びいただけます。お好きなトッピング追加でもつや野菜を追加することも可能※二人前より承りますのでご家族やご友人と取り分けてどうぞ!
愛知県名古屋市中村区椿町15-28 朝日薬品ビル1F
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JR 名古屋駅 徒歩1分
新鮮なもつを使用し、じっくりと炊き上げた当店自慢のもつ鍋。ぷるんとした食感と濃厚な旨みが、特製スープに溶け出し、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさです。にんにくと唐辛子が効いたコクのある味わいは、一度食べたら忘れられない深み。
愛知県名古屋市中村区名駅3-19-27
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地下鉄桜通線 国際センター駅 1番出口 徒歩3分
【名駅屋 名古屋本店】『博多もつ鍋』『地鶏ちゃんこ鍋』『肉トロチーズ』『肉トロロ鍋』自慢の鍋料理が期間限定、×8品4500円⇒3500円で宴会可能。豪華100種類のドリンクメニュー、3時間飲み放題付き♪選べる鍋料理!個室でコスパ抜群な宴会プランを堪能して下さい!期間限定ですので予約はお早めに
愛知県名古屋市中村区名駅3-14-6 コレクトマーク名駅3丁目
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JR 名古屋駅 徒歩2分
国産の牛もつを使用したもつ鍋。もつの旨味がたっぷり溶け込んだ特製出汁でお楽しみください。単品は1人前1,200円からご注文いただけるほか、ご宴会の際などにオススメの飲み放題付きコースもご用意しております。是非ご賞味ください!
愛知県名古屋市中村区名駅3-24-9
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名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 徒歩4分
人気No.1メニューの『もつ鍋』は焼酎とも相性抜群◎秘伝の出汁に、牛もつの旨みやキャベツの甘みが溶け込み、最後の一滴まで美味しく召し上がっていただけます! 昼宴会・昼のみでもご利用ください。宴会コースでも承り可能となっております。
愛知県名古屋市中村区名駅3-26-6 Third KHビル
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JR 名古屋駅 徒歩2分
もつ鍋の基礎知識
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。