有楽町・日比谷でお酒にこだわるお店・バーまとめ（2ページ目）

～日本酒は約60種類が揃う充実のラインナップ～プレミアムな「新政」「而今」「花陽浴」なども常時ご用しております。揚げたての天ぷらや仙台牛タン、A5ランク和牛など、厳選食材を活かした逸品とのマリアージュをお愉しみいただけます。

焼き肉に合うワインを多数ご用意！ワインで有名なフランス・イタリアはもちろん、スペインやニューワールドなど世界各国から選りすぐりのワインを揃えております。当店では『贅沢をもっと気軽に-焼き肉×ワイン=MARUGOの新・方程式』をコンセプトに、焼き肉とワインのマリアージュをお客様に楽しんでいただいております。

肉料理に精通するソムリエが厳選した、鉄板焼きと相性が良いお酒を豊富に揃えました。特にワインはボルドーをはじめブルゴーニュ、シャンパーニュ、カリフォルニアなど、専属ソムリエが当店の料理に合わせてチョイスした約30種をご用意。お客様のお好みやお料理に合わせておすすめいたしますので、お気軽にご相談ください。

スウィング技法と呼ばれる1度注ぎ。横ハンドルを巧みに操る専属職人は「泡切り3年、注ぎ8年」の大ベテラン。極限まで研ぎ澄ました技で、ガス圧も泡の比率も理想の一杯に。NTBとロゴを入れた陶器シュタインジョッキは、80余年の時を経て、生ビール本来の旨味を今に伝えます。旨さに迫る一瞬の至芸にご期待ください。

当店ではドイツより直輸入した樽生ビールをお楽しみいただけます。日本で当店でしか飲めない樽生もあります。期間限定で入荷する特別な樽生も有ります。 小麦を使った酵母入りのヴァイツェンビアやドイツプレミアムビールのビットブルガーも。お楽しみに♪

突然の雨も安心です！冬季は、サイドカバー暖房器具完備。

原料は麦芽、ホップ、水、酵母のみ。 私たちのブリュワリーは、150年の歴史を持つ醸造所です。本物を愛する人へ贈る、高品質のジャーマンクラフトビール

生ビールと同時に１杯ずつ抽出する樽詰のスパークリングワインです。 乾杯はもちろん、お食事中でも美味しく頂けます。 飲み放題メニューにも加えました。是非お試しください！！

九州料理の焼酎屋の名にかけて、多くの焼酎をご用意！その数、なんと100種類以上!!　芋・麦・米・黒糖・泡盛等、豊富に取り揃えております♪　あなたのお気に入りの一杯を是非、見つけてみて下さい!　※焼酎以外のお酒も、もちろんご用意しております。ビール・日本酒・サワー・カクテル・ソフトドリンク・梅酒ect

楽蔵が食材からこだわった炙り料理や創作和食と相性抜群な焼酎を種類豊富にご用意しております。全国各地から選りすぐりの銘柄を取り揃えておりますので、運が良ければ入手困難なプレミアム焼酎に出会えるかも？！ 宴会コースでもお楽しみ頂けますので各種ご宴会に是非ご利用下さい。

人気の日本酒蔵元が醸す当店オリジナル酒は必飲！！他にも、季節にあわせて入荷している期間限定酒や、魚介と日本酒の相性を追求して出来た［漁師×酒蔵］のコラボ酒など、よんぱち自慢の日本酒ラインナップをお楽しみ下さい。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

日本酒の温度にこだわってます！店名に冠したおすすめの「ぬる燗」の他、「花冷え」「常温」「あつ燗」などなんと11段階の温度別にその日本酒に適した温度帯でご提案致します。当店自慢の相性のよい料理とともにお楽しみください。

日本酒発祥の地といわれる島根・出雲の地酒。水が美味しい島根では、お酒も美味と言われております。当店では、常時20種類程の厳選された島根の地酒をお愉しみいただけます。島根の地酒にまつわる知識に長けた“しまね地酒マイスター”や“利き酒師”の資格を保有するスタッフもおりますので、お気軽にお声掛けください。

当店では、日本酒、焼酎にもこだわっております。獺祭や久保田、佐藤、吉兆宝山などの厳選地酒や本格焼酎を多数取り揃えております。出汁が自慢の煮物料理や毎朝仕入れる鮮魚との相性抜群です。各コースや逸品料理とご一緒にお愉しみください。

当店では、ソムリエが厳選したワインを取り揃えております。豊かな香りと深い味わいのワインは、料理の美味しさを引き立て、特別な時間をより一層華やかに演出します。ワインリストには、各国から厳選された銘柄が揃い、ワイン好きの方でも納得のラインアップをご用意しております。