柏でお酒にこだわるお店・バーまとめ（4ページ目）

和食といえば日本酒。当店では、魚介の旨味をより一層引き立ててくれる日本各地の銘柄地酒を豊富に取り揃えております。人気の「獺祭」や「八海山」「浦霞」はもとより、コクがありキリッとした「澤乃井」や、辛口ながら柔らかさのある「真澄」など、日本酒好きの方にもご納得いただけるよう、専門スタッフが厳選しました。

有名な銘柄から日本酒通も唸る銘柄まで全国の蔵元より厳選した極上銘酒を常時20種以上！日本酒は、辛口のスッキリした味わいのもの、風味豊かな飲みやすいものなど、特色を生かした品揃えとなっております。また、獺祭や田酒、十四代など有名な銘酒をご用意している場合もございます。美酒銘酒を存分にお楽しみください。

自慢の厳選鮮魚や串焼やモツ料理を引き立てる地酒もこだわりのラインナップ。利き酒師でもある料理長が、料理に合わせた銘柄を吟味しています。日本酒は人気の「獺祭」「八海山」など8種以上、焼酎は「黒霧島」「いいちこシルエット」など、8種以上を季節替わりでご用意。おすすめ銘柄はスタッフまでお気軽に！

日本酒好きからの人気がとくに高い「新政」「田酒」「飛露喜」をはじめ、当店では、常時50種類程の厳選された全国の地酒をお楽しみいただけます。料理を引き立てる日本酒の味にもこだわりたいと、店主自らが全国から銘酒をかき集めました。地元である千葉県の「不動」など、海鮮料理に相性抜群の千葉産地酒も揃えています。

唎酒師が厳選した日本酒・焼酎・ワインなど豊富な美酒も取り揃え、上品な「握り」「酒肴」「美酒」の極上のひとときをお届けいたします。

日本酒や焼酎をはじめ、お食事に合うお酒を多数ご用意しております。 古民家風の店内でぜひお酒とお食事をご堪能ください！