中洲でお酒にこだわるお店・バーまとめ15選

当店のオープン当時から続くレシピで作る国産レモンの果実酒やグレープフルーツの果実酒などオリジナルのお酒がございます。 写真は自家製レモンウォッカのトニックウォーター割りでウィステリアボールというオリジナルカクテルです。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

種類豊富なワインを保存する為のワインセラーを完備しております。 ワインを美味しく飲める温度で保存している為いつでも美味しいワインをお召し上がり頂けます。

お料理に合うワインやシャンパンなどお酒の種類も豊富に取り揃えております。 他にも焼酎や日本酒などもございますので、お酒も楽しんで頂けます。

各種お料理に合う日本酒や焼酎をご用意致しております。 美味しい料理には美味しいお酒を。

旬の食材を使った季節のお料理や串揚げに合うお酒を日本酒、焼酎をはじめ多数ご用意しております。そのなかでもワインにはこだわりがあり、赤、白、スパークリング各種取り揃えておりますので、お好みにあわせてご用意させていただきます♪

福岡の蔵元をはじめ九州の旨い地酒が揃い、月替わりのおすすめも。 季節の日本料理に合う、おいしい純米酒や純米吟醸がいろいろ。「田中六五」など九州が誇る地酒を中心に、全国の銘酒が揃います。「今月のおすすめ」もあり、新酒、春しぼり、夏酒など季節のお酒が登場します。

地元福岡の蔵元はもちろんのこと、全国各地より選りすぐった日本酒をご用意しております。四季折々の料理をさらに引き立てる、純米酒や吟醸酒などを多彩に取り揃え。月替わりのおすすめもあり、新酒・春しぼり・夏酒など、季節の日本酒もお楽しみいただけます。お客様のリクエストに応じてご用意することも可能です。

フワッフワの泡がのったカルアミルクはまるでデザート！！スプーンですくいながらお楽しみいただけます。 一味違ったカルアミルクですが、さらにお酒をプラスしたちょっと大人な味の『カルアミルクスペシャル』も人気！

料理のすべてが日本酒に合うゆえ、地酒を選ぶのも楽しみの一つ。九州をはじめ全国の銘酒から、大将がこだわりを持って厳選した地酒は、通常メニューに加え、入手困難な地酒など裏メニューのようなとっておきも用意し、左党を喜ばせている。セレクトに迷ったら遠慮なく大将に伺おう。そこから始まる会話がまたつまみとなる。

お料理に合う日本酒を、地酒はもちろんのこと、全国各地より100種ご用意。美味しい日本酒を半合380円（税抜）よりお楽しみいただけます。 また、十四代や獺祭や鍋島など貴重なお酒も取り揃えております。

当店のお料理と合わせてお楽しみいただきたいドリンクも充実の品揃え。全国から仕入れる地酒は常に10種類以上をご用意しております。焼酎はもちろん、ワインセラーに並ぶ赤・白・シャンパンと取り揃えたワインも、大将と女将が選び抜いた美酒揃いです。お料理を味わいながらお酒片手に、優雅な大人時間はいかがでしょうか。

九州は酒も旨い！ 店主が厳選した九州各地のお酒をお楽しみください。 季節・限定モノ揃えております。

和食といえば日本酒。当店では、魚介の旨味をより一層引き立ててくれる日本各地の銘柄地酒を豊富に取り揃えております。人気の「獺祭」や「八海山」「浦霞」はもとより、コクがありキリッとした「澤乃井」や、辛口ながら柔らかさのある「真澄」など、日本酒好きの方にもご納得いただけるよう、専門スタッフが厳選しました。

上質なお肉に合わせるお酒はやはりワインがおすすめ。当店ではワインソムリエが選んだものを揃えております。気軽にご注文いただけるグラスワインからプレミアムワインまでご用意。お祝いの日などの特別なシーンに適したシャンパンは「ドン・ペリニヨン」がおすすめです。ワインを使用したカクテルも◎

鶏舎から出る華味鳥の鶏糞を発酵させたオリジナルの肥料を使い、酒米「華の米」と芋焼酎の原料である「黄金千貫」を使用し作られる自社のお酒。自社米を使用した日本酒「華米香」は水たきに合う様にとカラッとした飲みやすい、キレのある辛口の味わい。華味鳥のあふれる旨味をしっかりと受け止める銘酒をお愉しみください。