日本橋にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）15選

新政、勝駒、黒龍、村祐、醸し人九平次、而今、羽根屋、などの人気希少銘柄から、 知る人ぞ知る、規模の小さな酒蔵のこだわり抜いた銘酒まで。 日本酒好きに、きっとご満足いただける品ぞろえ。

北は北海道、南は鹿児島県まで全都道府県の日本酒が愉しめるお店『純米酒専門 粋酔』。店長が厳選した純米酒を常時130種以上取り揃えております。また、何を頼むか迷いましたら、スタッフにお尋ねください。貴方好みの一杯や絶品料理に合うお飲み物をオススメいたします。

地酒では黒龍・早瀬浦、美浜町　千鳥苑オリジナル地ビールなどをご用意♪

スラリと並んだ十四代。当店おすすめ十四代は純米吟醸から大吟醸まで各種豊富に取り揃えております。なかなか十四代でも手に入らない銘酒もラインナップしております。日本全国から日本酒・焼酎を約80種以上取り揃えており、お酒好きの方に大変好評をいただいております。季節の限定酒も10種類程ご用意しております。

昔ながらの木槽しぼりで丹念に搾るという昔ながらの手法を大切にしています。 大吟醸などの酒は、今でも外側に氷をはった二重タンクで温度管理を徹底させ、すべて手仕事ともいえる熟練の技で造り上げています。

産地にこだわった銘柄鶏を豪快な炭火で焼き上げる串焼きと相性抜群な日本酒を日本各地から厳選。 新潟県純米酒[鮎]は新潟有数の豪雪地帯、深い緑に包まれた山峡で生まれる湧水仕込みの銘酒です！。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

この度、大幅にメニュー拡大！宮城の日本酒は全３０種☆ 宮城の飲み物が沢山！特に日本酒は、宮城出身者もびっくり！！東京では珍しいものも。 季節酒も入荷中♪【墨廼江】【蔵王】などなどなど。

日本酒は20種以上を常時用意。全国地方別で厳選銘柄を取り揃えております。焼酎は10種以上、ウィスキーやサワー、ビル・ワインなどなどをお楽しみいただけます。アルコールはお昼からご注文頂けます、日本橋で旨い食事とお酒で楽しいお時間を♪

料理長が手掛けるワンランク上の和食に見合った各種日本酒や焼酎も全国から取り揃えております。その時々の日本酒を店舗オーナーが自ら厳選を重ねました。ぜひとも飲み比べなどでお楽しみください。日本酒のラインナップについてはその時々の仕入れなどで変わりますのでもしお好みの日本酒があればぜひともご相談ください。

鮨との相性を考え、日本全国から厳選した日本酒を豊富に取り揃えています。

道産の地酒多数！『今宵八雲 純米吟醸【八雲】1200円(税抜)』や『大雪の蔵【旭川】690円(税抜)』など、こだわりの北海道地酒を種類豊富に取り揃えました！他にも店主が厳選した日本全国、津々浦々の美味しい日本酒をご用意しております！お気軽にスタッフまでお声掛けください♪

『美味い料理には美味い酒を』――これをモットーに当店では、北は北海道から南は沖縄まで全国各地の美味しい焼酎や日本酒をご用意しております！ もちろん、ワインや果実酒といった洋酒や女性にも人気のサワーやカクテルなど豊富な種類をご用意してお待ちしております♪

『極上の料理には至極のお酒を』――全国各地の地酒・日本酒をご用意!! 自信を持ってご提供する逸品料理に合う地酒や日本酒を全国各地から取り揃えました!!また、女性のお客様にもお楽しみ頂けますようにカクテルやサワー等も豊富な取り揃えとなっております♪

女将が厳選した日本酒、各種取揃えております。 美味しいお料理と共に、是非お楽しみ下さい。

当店は、お料理に合わせてお飲み物も楽しんでいただけるよう、ビール・日本酒・焼酎・ワイン・ハイボールなど、数多く取り揃えております。季節に応じて取り揃えているお酒も変わりますので、お気軽にスタッフまでお問い合わせ下さい。コースでは飲み放題も楽しんで頂けます。