日本橋でA5ランク牛、熟成肉など人気の肉料理を味わえる店12選

日本橋のA5ランク牛、熟成肉、ロティサリーチキン、黒毛和牛がこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を12件掲載しています。日本橋で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。

1. 雌牛ロースとホルモン専門 高屋敷肉店

メス牛 高屋敷肉店3つのこだわり!

【1】⇒雌牛にこだわる!~~雌牛の脂は融点が低く、口に入れた瞬間トロけて甘みが広がる~~ 【2】⇒ロースにこだわる!~~赤身、中赤身、上赤身、霜降りまで幅広いロースの旨み~~

  • 住所

    東京都中央区日本橋3-8-10 島崎ビル1F  地図を見る
    地下鉄 日本橋駅 B1番出口 徒歩2分

2. 焼肉DINING GROW 日本橋店

A5ランク牛 当店の最高級ブランド「神シリーズ」

当店はすべてA5です!!その中でも最高の場所を神シリーズとして定めています。料理長がよりすぐった最高峰の“最高級神シリーズ”は是非食べて頂きたい逸品です。 肉庫を完備しており、生肉も扱える許可を取得しておりますので、シャトーブリアンや、ユッケもお楽しみいただけます。その日のワインと一緒にどうぞ!

  • 住所

    東京都中央区日本橋3-8-9 日本橋ホリビルB1  地図を見る
    地下鉄 日本橋駅 B1番出口 徒歩2分

3. 熟成肉×鉄板焼 URAROJI ウラロジ

熟成肉 全てのお肉が最高級A5ランク熟成肉

「熟成肉×鉄板焼 URAROJI ウラロジ」では、サーロインステーキ、ヒレ、赤身ステーキなど全てのお肉が最高級A5ランクの熟成肉をご提供しております。熟成期間は1週間~10日間。お肉は産地を選ばす、プロが厳選した最高級のお肉を仕入れています。是非本当に美味しいお肉を当店でご堪能ください。

  • 住所

    東京都中央区日本橋茅場町1-6-2 鈴木ビル2F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 茅場町駅 10番出口 徒歩2分

4. 高知県芸西村 土佐鴨 日本橋

鴨肉 鴨肉づくしが嬉しい

当店名物の藁焼きから、しゃぶしゃぶ・焼きスタイル、鴨ラーメンまで!!東京にいながら、高知県の食材にこだわりぬいた特別メニューを堪能頂けます。当店の料理長がお届けする自慢の逸品を、心行くまでお楽しみ下さい。

  • 住所

    東京都中央区日本橋2-2-4 せっつビル4F  地図を見る
    地下鉄銀座線 日本橋駅 徒歩1分

5. ロティサリーバール ダパウロ コレド日本橋

ロティサリーチキン ロティサリーホールチキン

本格ロティサリーマシンで焼き上げたジューシーなお肉!! 伊達鶏を使用しており、表面はパリッと中身はジューシーに仕上げております♪

  • 住所

    東京都中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋4F  地図を見る
    地下鉄 日本橋駅 B12番・C1番・C2番出口 徒歩1分

6. 黒毛和牛焼肉 牛たつ‐Ushitatsu‐八重洲店

霜降り黒毛和牛 厳選黒毛和牛の部位ごとに焼き方を

お肉は部位ごとによって焼き方を変更 さらにおいしくお召し上がりいただけますので、肉マイスターアドバイスを参考にしてみてください

  • 住所

    東京都中央区日本橋2-2-15 テイトビル3F  地図を見る
    地下鉄銀座線 日本橋駅 徒歩1分

7. 焼肉 やまと コレド日本橋店

黒毛和牛 A5ランク黒毛和牛の旨みを堪能

A5黒毛和牛のみを使用、肉質はきめ細やかで旨みたっぷり。希少部位を含め30種以上!精肉店直営ならではの誇れる品質と価格をじっくりとお楽しみください。

  • 住所

    東京都中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋4F  地図を見る
    地下鉄東西線 日本橋駅 徒歩1分

8. フランツィスカーナーバー&グリル 日本橋東京駅店

ドイツビアホールの味

ドイツ直輸入のソーセージやプレッツェルとご一緒に当店自慢のミュンヘンのヴァイスビアを飲んでいただければもうドイツです。本物のドイツをたのしんでください。

  • 住所

    東京都中央区日本橋3-8-16 ぶよおビルB1  地図を見る
    地下鉄銀座線 日本橋駅 B1出口 徒歩1分

9. 日本橋高島屋S.C. BBQ BEER GARDEN

バーベキュー ◆ボリューム満点の特製BBQコース

日本橋のルーフトップでバーベキューを満喫できる。多彩なメニュー&ボリュームを楽しめる特別なコースをご用意しています。特製ソースで仕上げる厳選肉はビールも進む逸品♪飲み放題メニューにはお肉にぴったりなワインも!開放的な屋上庭園で、ひと味違ったプレミアムなBBQをお楽しみください! ※画像はJAPANプレミアム

  • 住所

    東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋高島屋S.C.本館屋上  地図を見る
    地下鉄銀座線 日本橋駅 徒歩1分

10. ウズベク・トルコ料理専門店 アロヒディン 日本橋店

ラム肉 めずらしいウズベキスタン料理

オーナーの出身国ウズベキスタンでは主に羊肉が食されています。 スープ、プロフ、シャシリクで、臭みのないジューシーな羊肉をご堪能ください!

  • 住所

    東京都中央区日本橋2-16-4 日本橋山田ビル1F  地図を見る
    地下鉄銀座線 日本橋駅 徒歩3分

11. Allegro

炭火焼肉 アレグロ名物【肉料理】

肉好きシェフならではの、こだわりと気合が詰まってます!肉好きや男性も満足の、ボリュームたっぷりな「塊肉」を備長炭と葡萄の木でじ〜っくり丁寧に火入れ。厳選した良質なお肉は、レアでも楽しめます♪「上品に少ない量」を楽しむのではなく、「ボリュームたっぷりをがっつりと」楽しむのがアレグロ流!

  • 住所

    東京都中央区日本橋2-16-11 日本橋セントラルスクエア1F  地図を見る
    都営浅草線 日本橋駅 D1番出口 徒歩1分

12. 牛角八重洲日本橋店

手切り焼肉 牛角のこだわり

お客様に新鮮な状態で提供したいという想いから、店内で一枚一枚丁寧にカット!口に入れたときに一番美味しく感じるお肉の切り方を追求することで、焼肉の美味しさを最大限に引き出します。 部位ごとに切り方を変え、1ミリ単位の厚みにもこだわっています。新鮮でおいしいお肉をご提供するために手間ひまを惜しみません!

  • 住所

    東京都中央区日本橋3-7-7 小村ビルB1~1F  地図を見る
    JR 東京駅 八重洲北口 徒歩6分

お肉好きの気になるワード

A5ランク牛とは?

国産牛の等級を表わすA4、A5などの記号は、社団法人・日本食肉格付協会の規定によるもの。アルファベットのA~Cと数字の1~5の組み合わせで表示されるが、A5は余分な脂がなく、肉質も最高級ランク。いわゆる“サシ”と呼ばれる脂肪の入り具合、色ツヤ、弾力や肉質のきめ細かさが評価の対象になっている。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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