川越にあるうまい日本酒が飲める店（日本酒バー）15選

ビギナーから通な方まで大満足の品揃え、全国の飲んだことのない日本酒に巡り合えます。

和食に合う日本酒をご用意しております。獺祭2割3分、十四代、亜麻猫、陽乃鳥、神亀、鏡山、NO６、飛露喜など種類豊富に、料理・お好みに合わせて、甘口から辛口までございます。お気軽にご相談ください。

料理だけではなくお酒にもこだわる当店。特に自慢の鶏料理と相性の良い日本酒にこだわり、全国有数の蔵元から選りすぐった銘柄地酒を常時約40種類ご用意！ 中でも店主肝入りの山口県・旭酒造の『獺祭』はほぼ全種類をラインナップ!!純米大吟醸50や磨き三割九分、二割三分、にごり酒など、獺祭好きには堪らない品揃えです♪

年代性別を問わず沢山のお客様にお楽しみいただきたいとの思いから、『かわごえ 肉寿司』ではジャンルに囚われない豊富なドリンクをご用意。中でもお寿司と相性の良い日本酒には特にこだわりました。魚と合わせる事が多い日本酒ですが、当店では肉の相性の良い銘柄を厳選。肉寿司と日本酒の組み合わせにハマる方続出です♪

日本酒好きの店長が毎月毎月好みの日本酒をご用意しております。 定番もの～プレミアム日本酒と幅広くご用意しております。

利き酒師の資格を持つ店主厳選の地酒は定番・季節商品とも自慢の品揃えです！ 定番品以外にも、常にお薦め銘柄あります！ この季節にピッタリの限定地酒も入荷☆

素材にこだわった日本酒を厳選し、常時10～20種類を常備しております。

オーナー自らが厳選して仕入れる日本酒は、季節に合ったものを仕入れているので、その時にしか出会えないものまで！その年、その季節だけの地酒との出会いをお楽しみください。

「まる助」が生まれたホルモンの聖地秩父は、水がおいしく空気もキレイな場所としても知られています。当店では、そんな秩父の土地で造られたおいしい日本酒にワイン、ウイスキーをたくさん用意しております。ぜひ秩父生まれの銘酒の味を試してみてください。きっとお気に入りがみつかるはずですよ♪

東京と埼玉の優良酒店さんの2つのルートより季節に応じたこだわりのお酒をご用意しております。種類はそこまで多くは扱っておりませんが、有名酒造の物から職人気質の小さな蔵元の希少なものなどもゲリラ的に数量入荷したりもしますのでお気軽にお問い合わせください。

利き酒師のいるお店。 季節ごとに日本酒メニューを一新します。さらにメニューに書ききれない裏酒多数あります。 「辛い酒が飲みたい」　「飲みやすい酒が飲みたい」　「熱燗に向いてる酒を飲みたい」　などなど ご要望にお応えします。

豊富な品揃えの飲み物が自慢の当店。中でも日本酒は『剣菱』や『澤之鶴』『一の蔵』など、甘口や辛口、産地も様々な銘酒を厳選してご用意しています。また、焼酎も芋の香りが強いものから飲みやすいものまであらゆるタイプを網羅。内容は入れ替わるため、次は何が置いてあるのか心をときめかせながらご来店ください。

埼玉の地酒で乾杯！ 知っていましたか？実は、埼玉県は全国で有数の清酒出荷量を誇る酒どころです！県内35の蔵元で荒川水系と利根川水系の水を用いた良質なお酒を造っています。この機会にぜひ呑み比べてください。

日本酒好きの方朗報！日本酒は厳選し、定期的に新しい種類をご用意しております。全国各地の酒蔵の逸品ばかりを集めて皆さまにご提供！お勧めは『店主おまかせ利き酒セット』です。日本酒3種におつまみ一品ついたお得な逸品！ 定期的に変わりますので、詳しくはお問い合わせください♪

日本全国から選りすぐりの銘酒を集めました。みなさまで楽しく飲み比べてはいかがでしょうか。 【　峰ノ白梅　】　６８０円（税抜） ＜新潟県＞　純米吟醸ひやおろし 五百万石を原料に、風味を損ねない為に火入れは一度。落ち着いた立ち香と果実系の含み香を持ち、バランスの良い味わいと、後味が特徴。