2. ワイン食堂 kerasse Tokyo
ワイン リンゴ農家醸造『無濾過シードル』
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住所
東京都新宿区余丁町9-9 1F 地図を見る
都営大江戸線 若松河田駅 徒歩3分
市ヶ谷でワイン好きのあなたにおすすめのお店を7件掲載しています。市ヶ谷で「ワインの種類ならno.1のワインバーは?」「ワインに合うおいしいお肉と料理が楽しめる人気のワインバルにいきたい!」など、ワイン好き必見の人気店をまとめました。
スパークリングワインの代名詞「シャンパン」の正式名称。フランス北東部のシャンパーニュ地方で、伝統的な瓶内二次発酵により造られた発泡ワインだけが「シャンパーニュ」を名乗れる。ブドウ品種はピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの3種類のみ。食前酒のイメージが強いが、どんな素材とも合わせやすく、和食との相性も抜群。
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