オーナーシェフ自ら選んだ極上ワイン。産地やヴィンテージにこだわらず、料理との相性を考え最良のワインを取り揃えました。オンリストに載せるまで、何回も試飲しております。お気軽に飲める価格帯でも十分に満足いただけるワインをご用意しております。お口に合うワインと出会っていただけたら幸いです。
体にやさしいレストラン
050-5494-5557
2人のワインのソムリエがいるお店!美味しいワインをグラス600税別~楽しめます。
その他ボトルワインはリストを含む50種程。料理に合うワインもご提案しますのでお気軽にお声掛けください。
またビール他アルコール多数。ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクもご用意。
イタリアン、ワインバー
050-5486-7496
こだわりのスペインワインをはじめ各国ワインを常時100種類取り揃えてます。
知っておきたいワインの基礎知識
「純国産」ワイン
これまで国産ワインといえば、輸入した濃縮果汁やワインを国内でブレンドし製品化されるケースが多かったが、最近では小規模ワイナリーを中心に原料のブドウ栽培から手がける“純国産ワイン”が躍進している。日本ではフレッシュなワインができやすく、和食とともに海外での評価を高めており、人気と注目度が高まりをみせている。
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