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大宮で美味しい牡蠣が食べられるお店を7件掲載しています。大宮で「牡蠣小屋の食べ放題に行きたい！」「ブランド牡蠣の食べ比べができるオイスターバーはどこ？」といった声にお応えする、牡蠣料理のお店をまとめました。
育つ場所や種類によって旬が異なる牡蠣。当店では北は北海道、南は九州から厳選した牡蠣を仕入れているので、季節によっていろいろな産地の牡蠣が楽しめます。日本全国旬に合わせて常備8種以上ご用意！アイスベットにずらりと並べられた牡蠣はまさに圧巻！産地と特徴が書かれたカードを見ながら選ぶ楽しみも♪
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
埼玉県さいたま市大宮区仲町1-48-2 あひか第2ビル
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ＪＲ 大宮駅 徒歩3分
季節によって美味しい生牡蠣をご用意します！
埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-1-17 トリムビル4F
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ＪＲ 大宮駅 西口 徒歩2分
当店が自信をもって提供する牛タン×牡蠣料理を存分にお楽しみいただけます。コースは2,000円からご用意♪高コスパで高満足度♪是非宴会にご利用くださいませ。世代を問わず人気な牛タン料理。肉問屋だから出来るこの価格。職人が牛タン/牡蠣料理を振舞います！(大宮/牛タン/居酒屋/海鮮/完全個室/しゃぶしゃぶ)
埼玉県さいたま市大宮区仲町1-1-1 大宮タウンビル3F
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ＪＲ 大宮駅 徒歩1分
生牡蠣や蟹味噌、お刺身盛り合わせなど鮮度の良い海鮮料理を多数品揃え！ 人気は冬の人気食材「殻付き生牡蠣」♪ 市場から直送されるので、鮮度も抜群！ 是非一度お試しください♪
埼玉県さいたま市大宮区仲町1-17 ダイトービル1F
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ＪＲ 大宮駅 徒歩2分
北海道、岩手、宮城、兵庫、九州、広島など全国各地から仕入れる牡蠣は、ぷりぷりで鮮度抜群！生牡蠣はもちろん牡蠣フライ、洋風焼牡蠣やアヒージョなどもご用意しております。リーズナブルに取り揃えたシーフード料理も多数。ワインと共に楽しんでください。
埼玉県さいたま市大宮区宮町1-77-1
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ＪＲ 大宮駅 徒歩3分
知ってる？牡蠣の基礎知識
春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20ｃｍを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。
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