スカイレストラン＆バー 「スターゲイト」
ソムリエ 各国のワインと料理のマリアージュ
ソムリエが厳選した有名シャトーのワインをグラスでお気軽にお楽しみいただけます。
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住所
愛知県名古屋市中区金山町1-1-1 ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋30F 地図を見る
ＪＲ 金山駅 南口 徒歩1分
個室鉄板焼き 波寄もんじゃ 金山店
ワイン 料理と相性抜群のオーナー厳選ワイン
もんじゃ焼や鉄板焼と併せて注文してほしいのが、オーナーこだわりのボトルワイン。もんじゃ焼や鉄板焼にぴったりのワインをラインナップしています。時期によって提供するワインの種類は変わるので、詳しくは気軽にスタッフにお尋ねください。
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住所
愛知県名古屋市熱田区波寄町10-26 地図を見る
名鉄名古屋本線 金山駅 徒歩6分
金山・東別院のバー・お酒で話題・人気のお店
キボンヌ
カクテル ワインやノンアルも充実の喫茶酒場◎
ハイボールやレモンサワー、お茶ハイは390円～ととってもお値打ち♪「中年メロンイエロー」や「酒印・コーヒー牛乳」など、思わずオーダーしたくなるネーミングの、オリジナルカクテルも外せません。お酒が苦手な方はクリームソーダをどうぞ。青・緑・ピンクからお選びいただけます。レトロ可愛いグラスもポイントです♪
金山・東別院の日本酒で話題・人気のお店
魚串専門店 酔い処 園 金山店
日本酒 当店のウリ『日本酒』
店主が自信を持ってお客様にご提供させていただく日本酒は、『蓬莱泉 可 690円（税抜）』や『鍋島 純米吟醸オレンジ 1合 790円（税抜）』、『獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 1合 1,200円（税抜）』など、どれも選び抜かれた銘酒ばかり！お料理のお伴には勿論、単体でもその旨味をじっくりとご堪能いただけます。
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住所
愛知県名古屋市中区金山2-1-1 コンフォート金山B1 地図を見る
地下鉄名城・名港線 金山駅 1番出口 徒歩5分
奥志摩 金山南店
日本酒 杜氏さんのこだわりぬいた手造り地酒
奥志摩では、杜氏（とうじ）さんがこだわりぬいた日本酒を幅広く取り揃えております。手作りならではの深い味わいの地酒は、魚料理との相性も抜群です。季節限定の銘柄や表メニューに出ていない隠し酒もご用意しておりますので、ご希望の方はスタッフまでお気軽にお声がけくださいませ♪金山/居酒屋/宴会/歓送迎会
知っておきたいワインの基礎知識
シャンパーニュ
スパークリングワインの代名詞「シャンパン」の正式名称。フランス北東部のシャンパーニュ地方で、伝統的な瓶内二次発酵により造られた発泡ワインだけが「シャンパーニュ」を名乗れる。ブドウ品種はピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの３種類のみ。食前酒のイメージが強いが、どんな素材とも合わせやすく、和食との相性も抜群。
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