1. 炭火焼 なりびや
ワイン お食事に会うお酒を各種取り揃え
ビールをはじめ、ハイボール･焼酎など相性ピッタリのドリンクを取り揃えております。特に『ワイン』は種類豊富に取り揃えております！もちろんノンアルコールドリンクやソフトドリンクも沢山ご用意しております。自慢の絶品焼肉とお好みのお酒で、自分だけのお気に入りの相性を見つけてみてはいかがでしょうか？
2. 博多 肉色
ワイン ワインを片手に酔いしれる中洲の夜
馬刺しのおともとして欠かせないのがワイン。フランスとイタリアのものを中心に、約50種類の赤白ワインを常備しております。ゆったりと時が流れる空間で、お互いの良さを引き立て合う馬肉とワインのマリアージュに舌鼓。もしワイン選びにお困りの際は、知識豊富な店主までお声かけくださいませ。
3. 蔵元 中洲店
ワイン お肉の味を引き立てる美酒を取り揃え
上質なお肉に合わせるお酒はやはりワインがおすすめ。当店ではワインソムリエが選んだものを揃えております。気軽にご注文いただけるグラスワインからプレミアムワインまでご用意。お祝いの日などの特別なシーンに適したシャンパンは「ドン・ペリニヨン」がおすすめです。ワインを使用したカクテルも◎
知っておきたいワインの基礎知識
「純国産」ワイン
これまで国産ワインといえば、輸入した濃縮果汁やワインを国内でブレンドし製品化されるケースが多かったが、最近では小規模ワイナリーを中心に原料のブドウ栽培から手がける“純国産ワイン”が躍進している。日本ではフレッシュなワインができやすく、和食とともに海外での評価を高めており、人気と注目度が高まりをみせている。
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