道玄坂・神泉でワイン好き必見の人気店（ワインバー）10選

お店のワインはしっかり温度と湿度を管理しておいしい状態をキープして熟成しています。

ワインと同じように瓶内で発酵させたクラフトビール。サルディーニャ直送ワインもどうぞ◎赤・白ワインはサルディーニャ島のワイナリーと直接取引して独自に仕入れたものをご提供。日本ではなかなか飲むことのできない贅沢な一杯をお楽しみください。グラスワインも季節に合わせて約1カ月ほどで入れ替えております。

ワインは「自分たちが飲んでいいと思うものしか置いていません」と、セレクトには自信あり。料理に合うのはもちろんのこと、「キャラの立ったもの」「わかりやすくおいしいもの」など、“純粋に楽しいワイン”をテーマに選んでいます。

当店には、ワインリストはございません。お客様自身でワインセラーからお選びいただけます。 ナチュラルワインを中心に種類豊富にご用意しておりますので、お好みのワインを見つけるのも一つの楽しみに♪

当店に足を踏み入れ、まず驚くのはワインの数。天井まで壁一面の棚に用意されるワインは圧巻。見るだけで「どんなワインが飲めるのか」とワクワクさせてくれます。世界各地の銘醸地から厳選したワインを、常時500種類ご用意。気軽にお楽しみ頂けるよう、グラスワインは白・赤・ロゼ合わせて14種類ご準備しております。

イタリア・エミリア・ロマーニャ地方の弱発泡性赤ワイン。低アルコールで優しい口当たりが特徴。同じ出身地の生ハムと一緒に頂くのがイタリア人の粋なスタイル。ランブルスコは甘口、辛口とご用意しております。辛口はディプントオリジナル！フレッシュなブドウの甘さとライトな味わいがどんなお料理にもよく合います♪

フランス生産者のものを中心に、自然派ワインを多数取り揃えております。オーガニック栽培はもちろん、酸化防止剤の使用も抑えて天然酵母の醸造のワインのものも。ビオディナミ、ノンフィルターものもございます。気軽に飲めるものからあまり日本には入ってこない地域のものまで幅広くご用意♪（グラスは常時１２〜１５種）

絶品シーフードに合わせてグラスで気軽に楽しめるナチュラルワインを常備10種用意しております！！

『美味しい和食と一緒に特別なワインをお楽しみいただきたい‥』そんな思いからイタリア・フランス直輸入ワインを種類豊富に取り揃えております。常駐しているソムリエがお料理やお客様のお好みに合わせてワインをご提案。ワイン初心者の方も気軽にご利用くださいませ。■〈グラス〉720円～〈ボトル〉3,100円～

フランス、イタリア、スペインをはじめ、アメリカ、ニュージーランド、オーストラリア、アルゼンチンなど世界各国のワインを常時80種以上取り揃えております。また、メニューに無いものや料理に合わせたワインをお薦めしておりますので、スタッフにお気軽にお尋ねください。