1. 天然ふぐ・はも 美津富
鱧しゃぶ 鮮度と肉厚にこだわった逸品
切り身が肉厚で大きい、旨みを味わう逸品の「はもしゃぶ」を自家製ポン酢でいただく。 新鮮な鱧は、お鍋に野菜とごちゃ混ぜに入れるのではなく、先に鱧を自家製ポン酢で召し上がって頂きます。そうすることで、野菜のアクもなく、本来の美味しさを味わえます。肉厚の「はもしゃぶ」は食べごたえ抜群です。
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住所
大阪府大阪市中央区千日前1-4-22 地図を見る
地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩5分
千日前・法善寺横丁でうにしゃぶ、鱧しゃぶがこだわりのお店など、しゃぶしゃぶを食べたいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。千日前・法善寺横丁で「しゃぶしゃぶ食べ放題のお店はどこ?」「ゆったり個室で高級食材や旬食材を使ったしゃぶしゃぶが食べたい!」という声にお応えする、おいしくてヘルシーなしゃぶしゃぶが堪能できるお店をまとめました。
切り身が肉厚で大きい、旨みを味わう逸品の「はもしゃぶ」を自家製ポン酢でいただく。 新鮮な鱧は、お鍋に野菜とごちゃ混ぜに入れるのではなく、先に鱧を自家製ポン酢で召し上がって頂きます。そうすることで、野菜のアクもなく、本来の美味しさを味わえます。肉厚の「はもしゃぶ」は食べごたえ抜群です。
大阪府大阪市中央区千日前1-4-22
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地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩5分
おら鴨名物の「鴨しゃぶ」は、素材の良さと特製のあわせだしが味の決め手!新鮮な朝引き河内鴨のロースともも肉、シャキシャキの野菜が、だしの旨みと見事に融合し、格別の美味しさが押し寄せてきます!一度食べればやみつきに♪鍋の〆には鴨と野菜の旨味がたっぷりと入った、麺 or ぞうすいでどうぞ。
大阪府大阪市中央区難波1-5-24 だるま難波本店ビル3・4F
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地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩5分
なんば(難波)エリア
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