ステーキ共和国の自慢のお肉を食べ比べできるお得な一品です!ヘルシーな赤身を使用した【トップサーロインステーキ150g】【ハラミステーキ150g】、柔らかくてジューシーな【共和国風霜降サーロインステーキ150g】を合わせた贅沢なお料理です♪迷ったらステーキ共和国のいいとこどりメニュー1ポイントステーキをどうぞ!
日本有数の食肉卸“吉沢畜産”から直送される国産牛や黒毛和牛を中心に、ワインに合うステーキや肉の創作をお楽しみください。
ワラカド自慢のステーキ盛り合わせはこだわりたっぷり!アンガス牛の火入れにも自信がございます。アンガス牛、林SPFポーク、さつま純然鶏の他にもダックキングなどのブランドお肉も使用しております。
ステーキ好きなら知っておきたいキーワード
1ポンドステーキ
文字どおり、1ポンド(約450g)のビッグサイズの牛肉をステーキにしたもの。赤身肉を極厚にカットしたステーキは、皿からはみ出さんばかりの迫力。オージービーフやカナダビーフなどの輸入肉を使うことが多く、ボリュームの割に値段は手頃なところがウケている。肉汁たっぷりの1ポンドハンバーグも大好評。
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