札幌大通・狸小路で赤身ステーキなどが味わえる人気のステーキレストラン3選

Tボーンステーキ Tボーンステーキ

大人気のTボーンステーキ！サーロインとフィレを1度に味わえる贅沢な一品。お肉好きには堪らない大満足の大きさ。さっぱりバルサミコ、こってりガーリックバター醤油の2種からソースをお選びいただけます♪

イタリアンダイニング

豪快に焼き上げた特大ステーキ。サーロインとヒレの2つの部位が楽しめる、肉好きにはたまらない1品です。繊細な味の違いをお楽しみ下さい！

イタリアン×記念日

肉本来の味わいを引き出したステーキ。使用部位のリブアイは、肩ロースとサーロインの中間にある背中の部位でリブロースの中心部分。赤身と脂身のバランスが絶妙で濃い旨みが特徴。ステーキのための部位ともいわれ、とある肉の本場ではヒレやサーロインと同等の価値を持つ部位とされています。

こだわり野菜×ステーキ

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ステーキ好きなら知っておきたいキーワード

文字どおり、１ポンド（約450g）のビッグサイズの牛肉をステーキにしたもの。赤身肉を極厚にカットしたステーキは、皿からはみ出さんばかりの迫力。オージービーフやカナダビーフなどの輸入肉を使うことが多く、ボリュームの割に値段は手頃なところがウケている。肉汁たっぷりの１ポンドハンバーグも大好評。

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