1. MAJESTIC（マジェスティック）
Tボーンステーキ Tボーンステーキ
大人気のTボーンステーキ！サーロインとフィレを1度に味わえる贅沢な一品。 お肉好きには堪らない大満足の大きさ。 さっぱりバルサミコ、こってりガーリックバター醤油の2種からソースをお選びいただけます♪
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住所
北海道札幌市中央区南1条西3 エムズ札幌ビルB1 地図を見る
札幌市営地下鉄 大通駅 徒歩1分
2. オステリアバル アベンティーノ
Tボーンステーキ Ｔボーンステーキ(500g)
豪快に焼き上げた特大ステーキ。サーロインとヒレの2つの部位が楽しめる、肉好きにはたまらない1品です。繊細な味の違いをお楽しみ下さい！
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住所
北海道札幌市中央区南2西7-1-1 M’Sスペース2F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 大通駅 徒歩5分
3. CAFE ＆ RESTAURANT ORGALI（オーガリ）
赤身ステーキ 道産肉をはじめとした豊富なステーキ
肉本来の味わいを引き出したステーキ。使用部位のリブアイは、肩ロースとサーロインの中間にある背中の部位でリブロースの中心部分。赤身と脂身のバランスが絶妙で濃い旨みが特徴。ステーキのための部位ともいわれ、とある肉の本場ではヒレやサーロインと同等の価値を持つ部位とされています。
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住所
北海道札幌市中央区大通東2 サラサビル1F 地図を見る
札幌市営地下鉄東西線 バスセンター前駅 徒歩2分
4. 海鮮牡蠣×ステーキ 11丁目の5坪
ステーキ コラボプレートでステーキも牡蠣も！
5坪の看板メニュー『牡蠣』＆ジューシーなランプ肉も食べられるバラエティに満ちたプレートです！
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住所
北海道札幌市中央区大通西11-4 大通藤井ビルB1 地図を見る
札幌市営地下鉄東西線 西１１丁目駅 徒歩1分
ステーキ好きなら知っておきたいキーワード
1ポンドステーキ
文字どおり、１ポンド（約450g）のビッグサイズの牛肉をステーキにしたもの。赤身肉を極厚にカットしたステーキは、皿からはみ出さんばかりの迫力。オージービーフやカナダビーフなどの輸入肉を使うことが多く、ボリュームの割に値段は手頃なところがウケている。肉汁たっぷりの１ポンドハンバーグも大好評。
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