水戸で創作懐石料理、茶漬けなど「和食」が美味しい人気店12選

店主がこだわりぬいた和食メニューを多数ご用意しております！会社での御宴会やお食事でも是非ご利用下さい。

「とう粋庵」で、伝統と革新が融合した創作懐石を。地元水戸の旬な食材を丁寧に調理し、五感で愉しむ美しいお料理をご提供いたします。

全国に約100店舗、すべてのごはんメニューで『だし茶漬け』がお愉しみいただけます。 「海鮮」はもちろん「お肉」や「天ぷら」など、素材の味を愉しんでいただいた後は、当店自慢の特製だしで是非とも「だし茶漬け」をお試しください。今までに体験したことのない、新たな美味しさをお愉しみいただけます。

当店のお蕎麦は契約農園、茨城県城里町産の常陸秋そばを100％使用し石臼にて自家製粉、手打ちしております。

ジンジャー＆美菜では和食と洋食の二種類の本格メニューをご提供致しております。 ジンジャーおすすめは「ジンジャーコース」、美菜おすすめは「焼きしゃぶ鍋」どちらのエリアでも 両方のメニューが楽しめます。

【水戸 中川楼】の白焼は大勢の方に親しまれています。 うなぎ（鰻）本来の食感・風味を堪能出来、山葵と共に食せば更に味わいが増します。

ランチタイムは茨城県の名産品、【常陸秋そば】をお召し上がり頂けます！ちぁーずは、組合様指導のもと、毎朝製粉し打ちたてを提供しております。是非ご賞味下さい。

“都度揚げ”の天ぷらを中心に組み立てた完全コース制。希少な日本酒とともに、和モダン空間でゆったり味わう、そんな非日常体験を提供するのが、水戸「天ぷら・日本酒 一門」です。揚げ手が一人で最後まで責任を持つことで、一貫した味と品質を守り、変わらぬ美味しさを提供し続けております。

定番の牛肉や豚肉、ぷりぷり食感で美味しい海老などの定番串はもちろん、季節の素材・野菜も取り入れ種類豊富にご用意しております。串家物語オリジナル♪デザート串の『もちもち』や『たいやき』も人気！各素材のベストな揚げ時間はテーブルに設置している［串揚げ時間目安表］をご覧ください♪

梅の花では、名物の豆腐と湯葉をベースに、季節の食材を活かした懐石コースをご用意しています。華やかな見た目に、出汁や食材の豊かな香り…四季折々の情緒を五感を使ってご堪能いただけます。接待や宴会などのビジネスシーンから、ご友人やご親戚とのお集まり、同窓会など大人数でのお集りなど幅広くご利用いただけます。

2015年、大工町のビル内に誕生したみと楽横丁。そのちょっと懐かしいフロアの一角に「くずし和食　高山」はあります。 裸電球の灯る店内はカウンターとテーブル席で約20席。気軽に立ち寄れるカジュアルな居酒屋ですが、提供する料理は腕に磨きをかけた店主こだわりの創作和食です。

お食事の〆には、炊き立ての「土鍋ご飯」をどうぞ。一釜ずつ丁寧に炊き上げるため、蓋を開けた瞬間に立ち上る湯気と出汁の香りが食欲をそそります。米一粒一粒が立ったご飯と、鯛や旬の茸など季節の恵みが織りなす奥深い味わいをお愉しみください。香ばしいおこげも土鍋ならではの醍醐味。