藤沢で天ぷら、釜めしなど「和食」が美味しい人気店13選

藤沢駅2分。当店が最も大切にするのは食材の「旬」。独自ルートで取り寄せる厳選された海の幸、山の恵みを活かし、その時期に一番美味しい一皿を季節ごとに考案しています。熟練の技で揚げる江戸前天ぷらや、素材の旨みが凝縮された炊き立ての釜飯など、訪れるたびに出会える四季折々の至福の味わいをご堪能ください。

当店自慢の天ぷらは、旬の食材を厳選し、素材の持ち味を最大限に活かすよう一つひとつ丁寧に揚げています。職人が温度や衣の厚さにこだわり、外はサクッと軽やかに、中は食材本来の旨味とみずみずしさを閉じ込めた仕上がり。海鮮や野菜はもちろん、季節ごとの食材も取り入れ、四季折々の味覚をお楽しみいただけます。

当店で一番人気を誇る「揚げ物食べ放題コース」は、揚げたて熱々の唐揚げやポテトなど、誰もが大好きな定番メニューを心ゆくまで楽しめる大満足プランです。衣はサクサク、中はジューシーで旨みたっぷり。世代を問わず幅広く支持されており、仲間との宴会やご家族でのお食事にも最適です。ボリューム満点でコスパも抜群

当店では、定番の『鶏ごぼう釜めし』や、帆立・いくらが入った豪華な『三色釜めし』など、全１２種類の釜めしをご用意しております。ご注文ごとに職人が生米から炊きあげますので、炊き上がりまで25分ほどお時間がかかります。 何度食べても飽きない、当店自慢こだわりの釜めしをぜひご堪能ください。

毎朝届く朝〆めた新鮮な安曇野鶏や、全国から仕入れた良質な豚を手刺しにこだわり、備長炭で焼く事によりジューシーで旨味たっぷりでいてさっぱりとした、美味しい串焼きを御提供しております

自慢のタレで香ばしく焼き上げた「国産若鶏の蒲焼重」は、リピーター続出の人気メニュー。最大の特徴は、添えられた「トリュフ風味の温泉卵」です。お箸で卵を崩し、芳醇な香りと濃厚な黄身を鶏肉にたっぷり絡めてお召し上がりください。甘辛いタレと贅沢な香りが融合した、当店ならではの創作定食です。

鶏１羽からわずかしかとれない希少部位。おすすめは『一口で食す』。卵と焼き鳥のマリアージュをお楽しみ下さい

新たに看板メニューとして天ぷらを提供します！おまかせ天5種~10種！肉メインと魚メインの天ぷら盛りを用意しました！サクサクでジューシないろは丸の天ぷらをお楽しみください！

当店はお客様に感動と心癒されるひとときを過ごしていただきたい、という思いのもと自然で心が安らぐおもてなしを目指しています。また、食材への徹底したこだわりを心がけ、お客様に質の高い料理を提供するため職人技の継承に努めております。大切なご接待に上贅沢な海鮮和食料理を。ぜひ一度お越しください。

見た目楽しい食べて美味しい『鯖缶のイタリアンコールスロー』 あの鯖缶を当店らしくイタリアン風味に仕上げたコールスロー。さっぱり食べられ、見た目のインパクトも可愛い此方は老若男女に大好評◎2軒目利用やお酒のお供でも軽く食べられる、おすすめの一品です！

駅前でありながら総席数100席の日本料理店です。大小8室の完全個室とお気軽に利用できるテーブル席がこざいます。 お料理は日本全国の食材を店主が市場や現地で仕入れた食材を大切に調理しております。駅近くの完全個室は貴重なためご好評をいただいております。接待・お顔合わせ・ご法要や各種ご会食にご利用ください。

幸庵では旬の食材を使い、日本の四季折々の美味しいお料理を堪能することができます。使用される食材の目利きはもちろん、優しく感じるお出汁は板前の方の技を感じます。そんな素晴らしい様々なお料理の味を引き立てる、お酒も大変豊富にご用意しております。美味しいお酒と、美味しい日本料理をぜひご堪能ください。

当店人気No.1！蟹味噌と秘伝の味をプラスした、リピーター多数の蟹味噌甲羅焼き！初めての磯丸体験ならこのメニューで決まり！浜焼きメニューを中心に磯丸おすすめのお酒と相性抜群の海鮮メニューを豊富にご用意しております。季節限定の食材を使ったメニューなども不定期開催中ですので是非チェックしてみてください♪