天保山・弁天町・USJで串かつ、串焼きなど「和食」が美味しい人気店7選

唐揚げグランプリ【金賞受賞】一羽から２個しか取れない【希少部位肩肉】を使用！ もも肉と胸肉両方の良いとこだけ取ったのが肩肉、薄く衣をつけ2度揚げした事でより一層旨味が増します。 港区でギルドでしか食べられないこの味是非一度ご賞味下さい。

職人が厳選仕入れした若鶏を、当店独自の「脱水処理」という手法で丁寧に仕込み、備長炭で香ばしく焼き上げご提供。 鶏本来の旨みが味わえる串焼きを、10年以上継ぎ足してきた秘伝のタレや最高級天然塩でぜひご賞味ください！ 鮮度に自信があるので「肝」や「ささみ」はミディアムレアでも安心してお楽しみいただけます◎

定番の牛肉や豚肉、ぷりぷり食感で美味しい海老などの定番串はもちろん、季節の素材・野菜も取り入れ種類豊富にご用意しております。串家物語オリジナル♪デザート串の『もちもち』や『たいやき』も人気！各素材のベストな揚げ時間はテーブルに設置している［串揚げ時間目安表］をご覧ください♪

勝男に来たらアツアツでジューシーな「唐揚げ」を食べないと始まらない！じっくり数ヶ月熟成させた「秘伝のタレ」に漬け込み、鶏肉全体に旨味をたっぷりと染み込ませた濃厚な味わいの唐揚げです。香ばしいしょうゆとにんにく風味が、お酒にもご飯にも抜群に合います◎せせりなど、様々な部位をご用意しております！

一串、一串に情熱を込めて素材にこだわり提供しております！

新名物としてパリッパリから揚げが新登場！ 選べるソースで、衝撃の一口目をお楽しみください。

幅広い世代の方に親しんでいただけるように、華やかな創作和食から渋いお酒の肴まで様々な一品料理をご用意しております「ちょめじのポテサラ」は自慢の逸品。おでん出汁がたっぷりしみ込んだじゃがいもと卵を使用して作り上げます。その他にも市場直送の新鮮なお造りや牛タンなど、メニューの豊富さが自慢