2. しのぶ庵 SHINOBU AN
そば こだわりのお蕎麦
創業昭和二十三年。絶え間なき研鑽から提供される自慢のおそばをご賞味ください。厳選された国産そば粉を使用した毎日職人が蕎麦工房にて丹念を込めて打っておりますこだわりのお蕎麦はご注文頂いてからゆがき、新鮮な風味でご提供。また、かつお節は全国の有名産地から取り寄せた最高級のかつお節を使用しております。
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住所
大阪府大阪市東住吉区針中野1-3-1 地図を見る
地下鉄谷町線 駒川中野駅 徒歩1分
住吉で串かつがこだわりのお店など、美味しい和食・日本料理が味わえるおすすめのお店を4件掲載しています。住吉で「和食ランチを食べられるお店はどこ?」「接待・デートなどにも使える個室のあるお店は?」がこだわりのお店など、様々なニーズに応える人気店をまとめました。
創業昭和二十三年。絶え間なき研鑽から提供される自慢のおそばをご賞味ください。厳選された国産そば粉を使用した毎日職人が蕎麦工房にて丹念を込めて打っておりますこだわりのお蕎麦はご注文頂いてからゆがき、新鮮な風味でご提供。また、かつお節は全国の有名産地から取り寄せた最高級のかつお節を使用しております。
大阪府大阪市東住吉区針中野1-3-1
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地下鉄谷町線 駒川中野駅 徒歩1分
お酒のつまみにぴったりの単品串から、お肉、魚介、野菜などいろいろ食べられる「大阪くいだおれセット(16本)」2,838円(税込)など、充実の串メニュー!また、ご宴会コースもございますので、お気軽にお問い合わせください♪
大阪府大阪市住吉区苅田2-15-10
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JR阪和線 長居駅 徒歩7分
和食と言えばこれ!人気メニュー
溶き卵を出汁で割り、調味料を加えて筒状に焼き固める卵料理。関西が発祥で、関東風の厚焼き卵より卵液に占めるだしの割合が多く、砂糖を加えないことが特徴。卵焼き器と呼ばれる専用の四角い鍋を使って焼く。フワフワで柔らかく、噛むと中からじゅーっと出汁がしみてくる焼き上がりが理想的。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。